เรื่อง แหวนหยกแห่งโชคชะตา.......นำพารัก
หลังจากที่ิฮาเพาะชำะ้าเสร็จเี้แ้วาจึงเิเข้าไปามารดาแะพี่สาวตน่จะั่ดู้าชุดแะที่ัเ็เสร็จเี้แ้ว ้าตัดชุดาได้ะสองชุดีแต่้าาที่ตัดาได้าชุดแต่ยังเื้าอีกีะนิดหน่อยาจึง้าี้ำเิเข้มเื่จะนำไปปักำเป็ถุงหลังจากนั้นาจึงเ่กับมารดาตน
“ท่านแ่ ข้าัพี่ใหญ่ไปเ้าักับข้า่ได้หรือไม่เ้าคะ”
“ได้สิ ใ้แ่ไปช่วยำสิ่งใดหรือไม่ฮาเออร์”
“ไม่เป็ไร ข้ากับพี่ใหญ่็พอแ้วท่านแ่ั่เถิดเ้าค่ะ”
“ได้เช่นนั้นแ่ไป่นะ”
“เ้าค่ะ”
ิฮาแะพี่สาว็พาัเิไปยังห้องครัวที่ี้ีทั้งเชอรี่ ะ่ กล้วย แะใารอาอยู่ แต่่อื่นิฮานำ่ที่ใ้บิดาไปสั่งำนั้นไปเ็บมะตูมาแ้กับมะตูมเชื่อมแ้ใ่ใ่ไม้สี่เหลี่ยมได้่างะา่ ่ที่าจะเิ่จากาำใา่โดยาจะำเป็าเี
เิ่จากนำยอดาไปคั่วใะะใ้ใาเิ่แ้ขึ้นแ้วใ้มือวน(ิ้)ใาใ้แตกจากั่จะคั่วใ้ใาเี่เสร็จแ้วนำใาไปเทใ่ะ้แ้วนำไปตากแดดใ้แ้ไ้่จากนั้นา็พี่สาวำะ่แผ่น เิ่จากานำะ่สุกมาปเปืหั่นเาแ่เนื้อัเนื้อะ่ใ้ะเอียดิ้ำตาลทราย เื คนใ้เข้าั ยกะะขึ้นั้ไฟ กวนไปเื่ๆจน่ข้นเีขึ้น พอ่เื 2/3 ็เป็ัใ้ได้ ยกจากเตาัไ้ใ้คลายคามร้อนซักู่ แ้วจึงัะ่กวนะเเป็แผ่นกลมๆ บางๆใใที่าเตรียมไ้แ้วไปตากแดดจนกว่าจะแ้ั้ด้าน ้าำเป็แผ่นเล็กๆ จะใ้เวลาประมาณึ่วันเ็ๆ ใาตากใ้แ้
พอำะ่แผ่นเสร็จแ้วิฮา็ำเชอรี่แผ่น่โดนั้ตอนาำ็เหมือนกับาำะ่แผ่นต่างัแค่ต้องบดเชอรี่แทนาัพอำเชอรี่แผ่นเสร็จิฮา็ำกล้วยกวน่ เิ่จากนำะ้ามาผ่าแ้วูเอาเนื้อ่จะำาคั้นใ่้ำสองถ้วยถ้วย คั้นใ้ได้ะิสี่ถ้วย แ้ว้เอาหัวะิสองถ้วย เี่ใ้เป็ขี้โล้ แตก้ำัะิที่เื กับ้ำตาล ั้ไฟใ้ะลาย กรอง้้าขาวบางแ้วเทใะะใ่กล้วย ั้ไฟใ้ไม้าคนที่ก้นะะอยู่เ ใ้ไฟา ระวัง่าใ้ไหม้คนไปะั่ข้นเี จึงเอาขี้โล้้ำัะ้าัใ่ั้ะึ่ทัพพี คนใ้เข้าั ำแนั้นจนกล้วยแ้เีปั้นได้แ้ว่ยก คลึงกล้วยเป็แ่ยาวจากนั้น็ตัดเป็่ๆ ห่อ้ะาแ้เ็บใ่่ไม้ไ้เป็ัเสร็จเี้
เืเีแ่รอเ็บาเีกับะ่แะเชอรี่แผ่นเท่านั้น ึ่ี้็ใกล้จะาอู่ (11.00-12.59 น.)แ้วากับพี่สาวจึงช่วยัเตรียมาาาวันใ้กับา่ทันที ัี้าจะำเมนู้ืหมูััาขาว เิ่จากาัหมู โดยนำหมูที่ัเสร็จ ะเี ซอสปุ มาขยำใ้เข้าัแ้วัไ้ จากนั้นนำ้ใ่้ำเปล่าั้ไฟปานา ใ่ซอสปุ ะเี รากัีทุบ รอ้ำเื ใ่หมูัปั้นใ้เป็ก้อน พอหมูเิ่สุก ใ่ัาาไปแะคอยัฟ เพราะจะได้้ำ้ืที่ใจากนั้นชิมรสาติ้ายังไม่พอใจ าารถปรุงเิ่ได้เมื่อปุได้ี่แ้ ใ่ัาขาวแะัี ็เป็ัเสร็จ
แะอีก่างคือไ่ผัดิ เิ่จากนำเนื้อไ่ไปล้าง้ำใ้สะอาดัไ้จากนั้นั้ะะใ้ร้อน ใ่้ำัไปพอ้ำัเืใ่ะเีัไปเีพอใ้สุกแ้วใ่เนื้อไ่ไปผัดจนสุกจากนั้นปุ้ซอสปุ ้ำปลา ้ำตาลทราย ใ่ิไปผัดใ้เข้าั ชิมรสเมื่อได้ี่แ้็ัใ่้ัไ้
เมื่อำาาเสร็จแ้วิฮา็ใ้พี่สาวหุงข้าวเป็ลำดับสุดท้าย่ที่จะยกไปใ้ลุงฟู่ช่วยัแจกจ่ายาาใ้กับาทานัใื้เที่ยง หลังจากที่ิฮาจัดาเรื่องาาาวันใ้าเสร็จเี้แ้วาแะพี่สาว็ัเข้ามาภายให้องครัวเื่ที่จะำเมนูัเฉาบ
โดยั้ตอนแรกใ้ปเปืัม่วง แะฝาใ้เป็แผ่นบาง ๆ เตรียมไ้่จากนั้นนำะะขึ้นั้ไฟาๆแ้วเท้ำัไป รอจนร้อน่นำัม่วงไปจน แะัขึ้นัไ้เื่ะเ็้ำัหลังจากนั้น็นำะะขึ้นั้ไฟอีใ่้ำตาลปี๊บ แะเื เี่จนะลายแ้วปิดไฟใ่ัม่วงไปคลุกใ้เข้าัเสร็จแ้วัขึ้นัไ้ใ้เ็แ้ว่เ็บใ่ขวดโหลแ้เป็ัเสร็จเี้
เมื่อำัเฉาบเสร็จแ้วิฮา็จะำผงปุ่้านำเื้ี่หั่นเป็แผ่นบางๆไปตากแดดเมื่อคราวี่แ้กับแะะเีไปทุบใุ้่แ้วตำใ้ะเอียด จากนั้น็นำผงรากัี ิไ เื ้ำตาลใ่ไปแ้วคนใ้เข้าััใ่กระปุกไ้็เป็ัเสร็จ
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??