0.00 
0.00 
เรื่อง จานร้อนพลอดรักฉบับเชฟสาวมือใหม่
- ปรับสีและขนาดตัวอักษร
-
-
-
-
มื้อาาซ่งื่ฉีำัยุ่งู่กับางัเู่ทีุ่ห้อง าเฉียงควบคุมำั่ ท่า็ยังีเี่ยวิและาเจิ้งู่ที่เาด้วย ึ่อี้ี่ค่อนข้างไ่คุ้นเกับเฟทั้งสองนี้เ่าไ่นัก ึจะเทักทายัแต่็ไ่เพูดุัแจริงจังเ แม้่า่มื้อาาในัธรรมดาจะไ่ยุ่งา แต่างเธอและเิเจี้วิน็ไ่ได้น้อยเ่าไ่ าต้องเี่ผสมแ้ เธอและเิเจี้วินยังต้องดูแลโเื่องและเาอบด้วยั ากใสั่ง้าหมู่า็ต้องเนื้อ ืผักที่แ้ต้องอุ่นบนเา ืาก่ผสมที่ี้ำัตอนั เิเจี้วิน็จะช่วยั้ำัให้่ ่มื้อาาในัธรรมดาที่ดูค่อนข้างาเช่นนี้ึเป็นโาอันีในการฝึกฝนการเคลื่อนไหวงัเให้คล่อง
้ัเป็นตอนยาวและแ ที่สำหรับ่เมนูที่ำเสร็จจะู่้าขวาุ โดยจะต้อง่าาที่เีไว้เสร็จแ้ไปที่่งาั้ พื้นที่ำางอี้ี่และเิเจี้วินีขนาดปะาหนึ่งาาเ าเดิน็ีากว้างเีหนึ่งเมตร เื่ตอนที่ยุ่ง ทั้งสอง่า็ีาเข้าใจไปโดยปริยาย่าควรเิ่าัยังไงโดยไ่ให้ั ล่าุอี้ีู่้ึ่าเธอกับเิเจี้วินำาเข้าัได้ีาขึ้นเรื่อยๆ าั้็ู้ึเหมือนเธอและเาำัเต้นัเลต์หลบหลีกึ่ัและั
เื่่เวลามื้อาาใ้จะสิ้นุ เี่ยวิำัเีาาสำหรับพนักาในันี้ ซ่งื่ฉี็เิ่อุ่น่ผสมที่เาเีไว้ให้ร้อน “อี้ี่ คุณไปให้หลัว้ซีเปิไวน์าขวดแ้เามาให้่ เิเจี้วิน เข้ามาดูฉันำ” เาสั่ง อี้ี่เ็ต้องการดูั้การำาางซ่งื่ฉีด้วยเช่นั เธอิ่าคงต้องีไปและีมาเีเท่าั้
ันี้หลัว้ซีไ่ไดู้่ที่บาร์แตู่่ที่ฟฟิ เาีโน้ตบุ๊กเป็นงัเเื่องหนึ่งและำัิ์แฟอร์ม่าๆ อ่าตั้งใจ
“สวัสีค่ะ!” อี้ี่เคาะปะูห้องำา “เฟซ่งให้ฉันมาเาไวน์ค่ะ”
“เข้ามา” หลัว้ซีพูด อันที่จริงแ้ฟฟิค่อนข้างเล็ก าใีเีโต๊ะและเ้าี้สองั ัีที่อี้ี่เข้ามาเธอ็าาาไวน์อ่าไร้เียงสา แต่เธอเีู่เียว็่ามันไ่ไดู้่บนโต๊ะ หลัว้ซีเื่เ้าี้ไป้าหลังและปิดปะูอ่าแผ่วเบา
“คุณปิดปะูำไม!” อี้ี่เห็นท่าไ่ี แต่หลัว้ซีเข้ามาัเอวงเธอ่เธอขึ้นมาั่บนตักงเา อี้ี่าาดิ้นี “ยังู่ที่ำานะ เฟและอื่นๆ ็ำัรอู่”
“จูบ่แ้จะปล่อยคุณไป” เา่ๆ ก้ม้าาเธอจน้าาทั้งสองสัมผัสั “ันี้ต้องับ้าน ี้็มาสุกั่เถอะ” ้ำเสียงงเาุ้ลึก่าฟั อี้ี่สัมผัสได้ึายใุ่ร้อนที่พัดผ่านใ้างเธอ
“คุณ็่าะัไปได้ตั้งนานแ้” เธอึำแผ่วเบา เื่มาิดู ัหยุดทั้งคู่็ัติดั ปลายูกงเาแะปลายูกงเธอเบาๆ ริมฝีปาร้อนปัป่ายูไ้ริมฝีปางเธอ าใูกเต็มไปด้วลิ่นคับุหรี่จางๆ าัเา ช่างเป็าจูบที่่โ ไ่ได้เร่าร้อนะไานัก แต่หัวใจงอี้ี่ัเต็มไปด้วยาหอมหวาน
เาำเีแค่จูบเธอเท่าั้จริงๆ ่จะพูด่า “ไวน์ู่ที่บาร์ พวกเราไปเาด้วยั” เาปล่อยัเธอ ากาศเ็็ไหลแเข้าใน่ง่างระห่างพวกเาทั้งสอง อี้ี่ยังคงู่ในห้วงารมณ์ในี้ เธอู้ึเสียดายไปชั่วขณะหนึ่ง
หลัว้ซีได้เีไวน์เาไว้แ้ ไวน์ทั้งาขวดไดู้เปิแ้ โดยได้เทใู่่ในเหยือกัไวน์ เาให้ในัหิบแ้แปดใมาโดยวางไว้บนา เื่เาดมกลิ่นไวน์ทั้งาขวดแ้เา็หิบขวดไวน์ขึ้นมา ท่าีงามายที่ต้องเาไปด้วยหลายิ่หลายอ่าโดยได้แ่ออกเป็นสองา อี้ี่ึ่ต้องการช่วยึเื้ืไปาถือขึ้นมาถือ้ืทั้งสองข้าง แ้ไวน์สั่นและ่เสียงเื่โดนัอ่า่าั หลัว้ซีประหลาดใจเ็้ “คุณถือาไ่เป็นั้เ?” ท่าเา็ได้แสดงี้าเข้าใจัี “จะถือมันเ แ้ั้ง้าจะคุณถือ” หลัว้ซีถือขวดไวน์ทั้งาขวดและเหยือกัไวน์ู่ในมือขวา ่ในมือข้าง้าถือแ้แปดใ ดูมั่นคงาโดยที่ไ่ีเสียงกระทบัเ ะี่เดิน ้าเธอให้าู้ึ่เามั่นใจ “คุณน่าทึ่งา” อี้ี่เอ่ยื่
“นี่มันธรรมดาา” เาไ่ได้ิะไ นี่เป็ึ่ในทักษะ้าการิ้าหนึ่งงเา สมัยู่้ปที่อยากจะใหู้ได้เข้าโรงเีีๆ ัะพูด่า ถ้าเีไ่ีจะให้ไปเป็นเด็กเิ์ฟ จริงๆ แ้ถ้าไ่เำ็จะู้ึ่ามันง่าย ากพูดาิแ้มันเป็นทักษะที่ไ่ง่ายเ
ทั้งสองเดินเข้าไปใน้ั ซ่งื่ฉีำัเ๊ในกระทะร้อน่า กลิ่นหอมงเนื้อ็ไปทั่วทั้ง้ั เาัา็เห็นหลัว้ซีถือแ้จำนวนาู่เีเียว ึเอ่ยพูดด้วยิ้ “หวงะไขนาดนี้ั ไ่ยอมงให้อื่นถือเเ” อี้ี่ำได้เีแค่้าแดงก่ำ ในะี่เิเจี้วินดูปฏิิิางทั้งาู่ข้างๆ เาเื่อ่าิ่ง่าอี้ี่และหลัว้ซีีาอ่าที่ไ่ธรรมดา
“ีาถือาไ่เป็น แ้มันแพงา ถ้าแเี๋ยวจะาุ” หลัว้ซีพูดอ่าาๆ ไ่สนใจ
ิ่ที่คุณเิในัั้ีี่์ ซ่งื่ฉีึได้เีาาเรี้ำ่ สลัด เ๊ และงหวาน
โดยาาเรี้ำ่ีู่าอ่า ไ้แ่ อกเป็่าสับปะรด ะเืเแช่เ็ปะัมินต์ และา์าแฮมัเม่ราด เาวางมันบนจานแยาวสีขาว ะเืเที่แช่เ็ปะัมินต์ค่อนข้างี้ำชุ่มฉ่ำเ็้ัั้ึวางบนช้อนัเล็กๆ ่อกเป็คลุกกับสับปะรดและา์าแฮมัเม่ราด้ำผึ้ง็ดูงดงามา
่สลัดเป็นัาธรรมดาๆ ราด้ำสลัดฮันี่มัสตาร์ดและโชีสา์เมซานไว้้าบน ่ผสม่าูผสมู่ใน้จนเข้าัี เิเจี้วินใ้วงแหวนเ็เ้ผ่านศูนย์กลางแปดเิเจัดกลุ่ม่ัา ึได้ัาที่ีลักษณะกเป็นระเบียบเรียบร้อยวางู่บนจาน
เ๊ไ่ได้เิ์ฟมาพร้อมกับ ีเีเื่องเทศและเกลือะเวางู่้าข้างเคียงคู่กับมันฝรั่งกลิ่นหอมน่าิ ่งหวานืูแพร์่า าีมและัมเบิ้ล โดยูแพร์่าูเิ์ฟู่ในถ้วยอบที่ีด้ามัน่ารักา า้ยอบบนจานก วางัมเบิ้ลู่้าข้าง ่าีม็ใ้ช้อนสองัปั้นให้เป็นี
เื่หลัว้ซีเห็นัั้็พูด่า “มันดูกลางๆ”!
“ไวน์เป็นัเอกไ่ใช่เ!” ซ่งื่ฉี่า
หลัว้ซีเาาาวางบนเคาน์เตอร์ที่สะาดและำการ่าูปาาแ่ะจาน “ชื่อาามา”
“าาจานนี้มันตรงไปตรงมา นายั้ื่เมนูขึ้นมาเ็ได้”
“เนื้อะไ?”
“เนื้อเซอร์ลอยน์ชั้นหนึ่ง”
“ธรรมดาา”
“หนึ่งัห้าร้อย่ำได้แค่เท่าี้แะ” ซ่งื่ฉีพูด “ไวน์ู่ไหน? จะัคู่ไวน์ยังไง?” เาถามหลัว้ซี
“สำหรับาาเรี้ำ่และสลัดใ้แ์โล” หลัว้ซีเทา่ให้ทุก าเฉียง เี่ยวิและาเจิ้ง่า็มารวมััู่ๆ ทุกขึ้นมาิเ็้ าั้็หิเป็่าสับปะรด ะเืเแ้ยังีา์าแฮมัเม่มาา
เิเจี้วินกระซิบกับอี้ี่ “ิ่ที่ีาสุขทีุ่ในการำาในร้านาา็ืิ่ี้แะ คุณีโาี่ะได้ลิ้มาาหลายอ่าู่เ”
“ปกติพวกนายู้เื่ไวน์แดงด้วยเ?” อี้ี่เอ่ยถามเิเจี้วิน
“แ่่าไ่ แต่ีโาได้ชิม็ต้อง มันเป็นคลังข้อมูลงลิ้นงัเ เฟซ่งจะาุกชิมด้วยั” เิเจี้วินเธอ หลัว้ซีเห็นพวกเาสองำัุิั ด้วยในัีเสียงเื่องดูดคััู่ เาึไ่ได้ินในิ่ที่พวกเาพูด แต่เา็เหลือบไปที่เิเจี้วินอ่าไ่ค่อยเป็ินัก เห็นได้ชัด่าเิเจี้วินทีู่่ในโลกแ่าาไ่ไดู้้ึัเ
“าาเรี้ำ่ทั้งานี้ีะไบ้าง?” อี้ี่เอ่ยถามเิเจี้วินเสียงเบา
“่าะีอกเป็และา์าแฮมที่ีชาติเ้้า ะเืเทีู่่า่าะีไว้สำหรับชำระล้าง่รับ” เิเจี้วินอธิบายให้เธอฟัพลางี้ไปมา ในาางหลัว้ซี เา็แค่โ์อวดาู้ให้เธอดู็เท่าั้ ทั้งสองดูเหมือนจะีิาที่ี าใใจเาู้ึเต็มไปด้วยาแหที่ิ่แ และาู้ึน้อยใจ็แ่าอ่าไู่้ั ัั้เาึ้าเข้าไปแกลางระห่างทั้งสอง “พวกนายู้ิีชิมไวน์แดงไหม?” หลัว้ซีพูด
แ่่ามันาารถึาสนใจงอี้ี่ได้ “ื่ยังไงเคะ?”
“มาพูดึิีที่ง่ายทีุ่ั่ คุณต้องิเข้าไปอึกหนึ่ง ่าเพิ่งืัี รับู้ึชาติาใปา แ้่ๆ ายใจเข้าาปาและายใจออกาูก ชาติจะเอกมาหลายชั้น” เาพูด อี้ี่และเิเจี้วินเิ่ตามิีงเาัี ชาติงแ์โลั้กกล่อม ีกลิ่นไ้ที่เ้้และหลากหลายา เื่ัคู่กับาาเรี้ำ่งซ่งื่ฉี็ถือได้่าเป็าเิ่ต้นที่ี
บนโต๊ะีไวน์เหลือู่สองขวด หนึ่งื าแ์เน โีญ ่อีกอันื์ไวน์ ซ่งื่ฉีเทาแ์เน โีญเ็้และู้ึ่ามันยังเปรี้ยวู่า ึหลัว้ซี่า “เปี่ขวด” หลัว้ซีูู้่แ้่าไวน์ขวดนี้จะต้องใ้เวลานานก่าในการบ่ม เาึำเหยือกัไวน์อีกอันมาด้วย เหยือกัไวน์เป็นเหยือกแ้รูปทรงาา ปาเหยือกไ่ใหญ่นัก าวและาและ้าล่างเป็น้ก เาขวดไวน์แดงขึ้นู และไวน์แดง็ไหลออกมาาัริบบิ้น ยาวเป็นเ้าๆ กลางากาศ และุท้าย็ไหลเข้าไปในเหยือกัไวน์โดยที่ไ่เแม้แต่น้อย ่่าการเคลื่อนไหวงเาช่างสง่างามา ด้วยปาเหยือกที่ไ่ใหญ่ การกระำที่งดงามเช่นนี้ไ่ใช่เื่ง่ายเ ท่าัเาออกมาได้งดงามาเสียจนึดูดาสนใจงทุก
“ฮึ่ม! ี้” ซ่งื่ฉีอดี่ะู้ึิานิดๆ ไ่ได้ เาู้่าหลัว้ซีจะต้องอวด่้าอี้ี่แน่ แต่ัีที่ไวน์ูเปี่าขวดหนึ่งไปอีกขวดหนึ่ง็เหมือนกับปุให้ตื่นขึ้น กลิ่นหอมที่ไ่ีใสังเกตเห็นได้ั้ ในี้็เิเ็ู่ในประสาักลิ่นงทุก
อี้ี่ิไปอึกหนึ่ง รับู้ึเปรี้ยวที่แก่าแ์โลา โดยีฝาดที่ัเและีกลิ่นสโมคี้นิดๆ แต่พอได้ิเ๊เข้าไปัู้ึเาะา แถมยังไ้ิ่พริกไทยำอีกด้วย ่์ไวน์ั้เป็นไวน์ที่ีหวาน โดยเื้แ้ึเาะสำหรับงหวานา ซ่งื่ฉีใ้ไ้ทั่วไปำมา่า ท่า็ยังคงแต่งด้วยัมเบิ้ลและาีมจำนวนา ด้วยิีนี้กลิ่นหอมงาีมผสมผสานไปกับ์ไวน์
อี้ีู่้ึ่าาู้เื่แฮ์งเธอน้อยา ท่าใาเธอาารถเีู้เิ่เิาหลัว้ซีได้ แต่ันี้จักรวาลเล็กๆ ในปางเธอำัะเิ เธอู้ึเต็มไปด้วยพลัง และ่าีเื่น่าสนใจามายเี่ั้ัให้สำรวจ พูดได้่า าารถสำรวจ่ได้โดยไ่ต้องหยุดัเ
เธอถามหลัว้ซี “ำไมคุณึู้่าควรัคู่ไวน์กับะไตั้งแต่แรก?”
“เรา็แค่ใ้ัญาญาพื้นฐานทั่วไป ใ้การัคู่ตามปกติมาำการกำหนดขั้นพื้นฐาน แต่็ยังคงต้องดู่ เนื่องาไวน์แดงาจีาแ่าัไปตามสภาพากาศและิีการหมักที่แ่าั ึ่การื่ด้วยปาจะแม่นยำก่า” หลัว้ซีพูด
“ั้คุณเิ็เลือกไวน์ทั้งาิดนี้เป็นัเอกงาเลี้ยงต้อนรับมื้อค่ำ่ะสิ ิแ้็ง่ายในการเีาา แถม่าะาีด้วย ถ้าเราำาเป็นชุด่ะได้ไหม?” คำถามนี้แขึ้นมาในหัวงอี้ี่ การที่ชาติงไวน์ทั้งาิดนี้เาะสำหรับมื้อาาที่เป็นชุด็คงไ่ใช่เื่ัเิญ
คำถามงเธอำให้ซ่งื่ฉีเธอด้วยาอันลึกซึ้ง “คำถามงคุณีา” ซ่งื่ฉีพูดพ
“คุณเิืใ? แ้คำถามงอี้ี่ีตรงไหนั?” เิเจี้วินถามด้วยาสงสัย เอ่ยแขัดขวางกานทนางพวกเา ซ่งื่ฉีขี้เกียจเิก่าจะตอบเา เาึัจานงหวานที่จัดไว้สำหรับ่าูปมา้าเิเจี้วินแ้พูด่า “จานนี้ให้นายเาไว้ไปจีบาๆ ่อื่นๆ ิอันที่โ์เ! ูป่าเสร็จแ้”
าเฉียงเป็นแรกที่้าเ๊ แต่็ไ่ีใกล้าแ่กับเาเช่นั ด้วยาใ้ัจะเคารพผู้าวุโสก่าา
ซ่งื่ฉีพูดกับอี้ี่่า “เี่ัคำถามงคุณ สำหรับ่้าไวน์ ีาเลี้ยงื่ไวน์เื่าไวน์ู่เ คุณาารถ่ๆ ิเี่ัคำถามงคุณให้ละเอียดได้ ืาารถไปคุับหลัว้ซีได้ เาีาู้ามายี่ะคุณได้”
อี้ี่ยังีคำถามู่ แต่ซ่งื่ฉีได้เดินออกาัไปแ้ ด้วยเาชอบให้รุ่นใหม่ค้นาำได้ด้วยัเ
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
Review/Comment
userA???
???? ??? ? ???? ?? ??