เรื่อง เหลาอาหารเจียวจิง
นางำกระเทีแะพริกเล็กน้อยที่เตรีไ้ใ่ลงกระทะเมื่อ้ำมันเดือดแ้แะตาม้ผักบุ้งใ่ลงไปเล็กน้อยใ้ผักยุบตัวลงแะปรุงรสเป็นอันเสร็จ
"น่าิาเลยเ้า่ะคุณหนูาจนท้องป้าร้องประท้วงแ้ี้"เจาเพ่ยเอ่ยนางไ่คิดว่าคุณหนูนางที่เ็กันมาตั้งแ่เล็กๆจะำาาเป็นเพราะคุณใหญ่เ่ยไ่เคยเข้าครัวเลยสักครั้งนางแปลกใจนัก
"อ่ยาเลยละเ้า่ะังิแ้จะิใจเ้า่ะ ี้เราไปกันเถอะ"เ่ยเีจิงกล่าว็้อ่ยอยู่แ้ฝีมือเซฟระดับห้าดาวเชียวนะ
"โฮ้...าเลยขอัี่ใหญ่"เ่ยฮุ่ยหมิงกล่าวตาโตเากลื่น้ำลายลงคออึกใหญ่หน้าตาาาแ่ละ่าน่าิั้ั้เลย
"้า อินเอากิเ้าค่ะี่เีจิง้อ่ยาแน่ๆี่เีจิงำาาน่าิาๆเลย"เ่ยอินเเอง็มีอาการไ่ต่างจากี่ายงานัก
"เีจิงเ๋ร์ลูกำาาเป็นตั้งแ่เมื่อไหร่กันแ้ั้ปลาหรือมันจะไ่าหกรึ"เ่ยหรงิ่ฮูหยินาลูกสาว่าแปลกใจตอนลูกสาวว่าจะำาานาง็แปลกใจเพราะลูกสาวนางไ่เคยเข้าครัวเลยแม้สักครั้งเดียวเลยคิดว่าลูกสาวนางาจะอากลองำาาดู็เลยไ่ไ้ว่าะไแะพอาาเสร็จิ่ที่ำมาทำ็ืปลา ัลูกสาวนางคงจะไู่้ว่าปลาำมาำาาไ่ไ้มันาไ่มีใครเาิกัน แ่จากที่ดูี้มันชั่งน่าิาๆเลย
"ท่านแ่ลองิดูก่อนเ้า่ะ ท่านพ่อ้นะเ้า่ะ าลูกำาาไ่เป็นแ้ลูกจะเปิเหลาาาไ้่าไรเ้าคะ"เ่ยเีจิงตัก้ปลาใ้ับิดามารดาแะัตักใ้น้องๆั้สอง
"อืมม..อ่ยาเ้านี้เรีว่าะไหรือ"เ่ยซีห่าวเอ่ยาั้ๆที่ปาก็ัเคี้ยวอยู่เนื้อปลาที่ทำ็ไ่าเลยแะั้ำซุปนี่ีมัน่าเ้าัดีิเปรี้ยวเล็กน้อยอ่ยลงตัว
"ท่านพ่อเ้าคะนี้ื้ปลาเ้า่ะ นี่ืปลาเาที่ข้าไ้้าแะำขี้ปลาแะใ้มันแะยัดสมุนไพรที่เรีว่าตะไคร้เข้าไปเพื่อดับกลิ่นาิั้ำจิ้มนี้้แะผักสดอ่ยาแะจานนี้ืผัดผักบุ้งเ้า่ะ"เ่ยเีจิงอธิบาย
"ท่านพ่อี่ใหญ่เก่งาขอััี้ี่ใหญ่ไ้เิมาสองพันตำลึงทองขอัมีว่าจ้างใ้ี่ใหญ่เป็นนักล่ามแปลใ้ขอั"เ่ยฮุ่ยหมิงเอ่ยเล่าเื่ราวีู่่ท่าเรือใุ้ฟังแะเาดาบซามูไรมาโชว์ี้
"เ่ั้หรือ เีจิงเ๋ร์เก่งิๆเมื่อเป็นเช่นนี้พ่อ็วางใจ"เ่ยซีห่าวตอนแรกเา็คิดหนักเื่ที่ลูกสาวเาอากเปิเหลาาาถ้าเป็นแ่ก่อนที่ััมีเิเาจะไ่คิดาเลยานางจะทำแ่ี้ไ่มีเิเหมือนแ่ก่อนี่านาง็ไ่เคยเข้าครัวำาาเลยจึงเป็นกังวลแ่พอไ้เ็แะไ้ิาาที่นางทำในัี้แะนางัหาเิไ้ง่ายๆเา็วางใจ
"ท่านพ่อท่านแ่โปรดเชื่อใจลูกสักครั้งลูกทำไ้เ้า่ะ"เ่ยเีจิงรู้ว่าพวกท่านคิด่าไรแ่นางจะพิสูจน์ใ้พวกท่านดูว่านางทำไ้
"ิปลาเา้ซิเ้าคะ อินเิเะๆนะ"เ่ยเีจิงแะตักปลาเาใ้น้องสาว
"เ้า่ะี่เีจิง อินเชอบุ่าเลยเ้า่ะ"เ่ยอินเกล่าวแะตั้งใจิข้าวา่าทุกครั้ง
"ท่านพ่อท่านแ่ัี้ลูกไ้ไปิต่อใ้่าไปล้อมรั้วี่ิในเืเาไ้แ้นะเ้าคะ ีสามัถึงจะแ้เสร็จแะลูกจะูคุยเี่ัการ้าเหลาาาเลยาว่าราคากันไ้ลูกจะใ้เาเริ่มก่อ้าเลยเ้า่ะ"เ่ยเีจิงอธิบายใ้ั้สองฟังนางคิดว่าจะ้ไปท่าเรือีเพราะาจะโชคดีมีจ้างใ้นางเป็นล่ามี็ไ้จะไ้มีเิมาซื้อข้าวเิ่
"มีะไใ้พ่อัแ่่เื็ไ้นะเีจิงเ๋ร์"เ่ยหรงิ่ฮูหยินัลูกสาวนางเชื่อมั่นในตัวเ่ยเีจิงว่านางจะ้ทำไ้
"ั้สิ เิ่้ใหม่ีครั้งจะเป็นไรไปเี๋พ่อจะสอนา์การค้าใ้ลูกเอง"เ่ยซีห่าวเองเมื่อเ็ลูกสาวโตเาจริงเา็มีแรงอึดสู้ีครั้ง
"เ้า่ะ ลูกจะำาาเองเป็นไปไ้ลูกจะไ่จ้างใครเพราะสูตราาลูกอ่ยาๆเ้า่ะ"เ่ยเีจิงยิ้มๆนางจะไ่จ้างแ่ครัวหกถ้าใครจะรู้สูตราานาง็้จงรักภักดีซื่อสัตย์ต่อนางแะทำใ้นางเ็ก่อนเท่าั้แะนาง็รู้แ้ว่าใครจะเป็นช่วยนางไ้ท่านป้าเจาเพ่ยั้เองเพราะขนาดว่าันางตกทุกข์ไ้ากนาง็ัไ่จากไปไหน
"อินเจะช่วยี่เีจิงเองเ้า่ะ"เ่ยอินเที่ิข้าวอยู่เงียบๆเงยหน้าขึ้นาล่าว
"ช่วยเป็นกำลังใจใ้ี่็พอแ้เ้าหน่ะ"เ่ยเีจิงกล่าวพร้อมั้ใช้มือลูบหัวเล็กๆั้่าเบามือ
"แ้เื่เิที่จะ้ใช้จ่ายค่า้าเหลาาาละลูกเีจิงเ๋ร์มันจะพอหรือไ่"เ่ยหรงิ่เอ่ยขึ้นมา่าเป็นกังวลการ้า้าหรือเหลาาา่าน้อยๆ้มีสักสองถึงสามพันตำลึงทองถึงี้ลูกสาวนางจะมีสองพันตำลึงทองอยู่ในมือแ่ว่ามัน็ไ่น่าจะพอ
"ท่านแ่ไ่้ห่วงนะเ้าคะุ่ี้ลูกจะไปที่ท่าเรือีเผื่อว่าจะมีจ้างเป็นนักล่ามี"เ่ยเีจิงกล่าวนางเอง็ไ่แน่ใจว่าจะมีใครใ้แปลกภาษาใ้ไหมนางาจะไ่โชคดี่าัี้็ไ้แ่ถ้าไ่ลอง็ไู่้
"ถ้า่าั้็ใ้เเซาจางไป้ัไงลูก็เป็นสตรีเซาจางเป็นวรยุทธาเกิดะไขึ้นจะไ้ช่วยทัน"เ่ยซีห่าวเาไ่ห้ามนางแ่เา็เป็นห่วงใ้เซาจางคอยิตามไปจะดี่า
"เ้า่ะท่านพ่อ ิเะๆนะเ้าคะ"เ่ยเีจิงตอบั่าว่าง่าย
"ข้าเอง็จะไปัี่ใหญ่ขอั"เ่ยฮุ่ยหมิงรีบกล่าวขึ้นทันที
เ่ยเีจิงพยักหน้าัแะยิ้มใ้้าที่กระตือรือร้นอาก่เืงานนางแ่็เป็นเื่ดีแ้ที่้านางู้าแะไ่ใชุ่าที่ัๆเาแ่เที่ยวเล่นไ่เาไหน นางูในัที่ิาาฝีมือนางั้แ้สีหน้าีาุที่จริงแ้าาที่นางั่มานางเาทิ้งแ้นางเสียดายเิที่จ่ายไปิๆแ่จะทำัไงไ้นางิไ่ลงิๆ
เมื่อิข้าวกันเสร็จแุ้็ย้ายไปที่าาหน้าเืเพื่อั่จิบาแะนาง็ำมะม่วงุที่ปอกเปลือกแ้มาใุ้ิที่นี้ไ่ค่อยู้ัผลไม้เ่าในักะั่มะพร้าวัไู่้จักมะม่วงเอง็เช่นกัน ุ่ี้นางคิดว่าจะทำข้าวเหนียวมะม่วงใุ้ิ ุิมะม่วงที่นางำมาจนโดยเฉพาะเ่ยอินเน้องเล็ก้านางชอบาจน้ปลอกมาเิ่ี ัู่คุันสักพัก็แ้ากันกลับ้ตน
เ่ยเีจิงนางอาบ้ำเสร็จ็ัไ่นอนนาง้แบบเหลาาานางต่อีสามันางจะำมันไปใ้่าใหญ่หูเจี๋ยดูเพื่อประเมินราคาในการ้า
ีด้านหึ่มีบุรุษั่ฟังรายงานจากสนิทที่ตนไ้ั่ใ้ไปจัดการท่วงท่าสง่างามอกผายไหล่ผึ่งผิวพรรณผุดผ่องหน้าตาหล่อเหลาเา็ืท่าน๋หนุ่มวัยยี่สิบปีนามว่าโม่เีหลงเามีศักดิ์เป็นพระอนุาฮ่องเ้ค์ปัจจุบันา่ำไู่้ถึงมีกิจการ้า้าามายแะัเป็นเ้าโรงเตี๊ชื่อดังแะฝากเิี้ เาเปี่ั้อำนาจิาแะเป็นที่เกรงกลัวุในาำั้เพราะแม้แ่ตัวฮ่เ้เอง็ััฟังคำแนะำหรือคำั้าในกิจการ้าเืโม่เีหลงหรือเีหลง๋
"ว่ามา"โม่เีหลงเอ่ยขึ้ณะที่ในมือถือจอกเหล้าอยู่
"เรียนท่าน๋นางมีชื่อว่าเ่ยเีจิงขอัเป็นตระกูลพ่อค้าที่่ำาทีเดียวแ่ว่าันางูกโกงจนแทบจะตัวแะคุณหนูเ่ยนางูกถอนหมั้นจากตระกูลหลุอัันางจำ้ขายจวนในเืเพื่อใช้หนี้แะย้ายไปอยู่ที่จวนนอกเืแถวหมู่้าชิวน่าท่งขอั"หยู่เปิงเฉียวเริ่มรายงานตามที่ไ้ไปสืบมา
"แะี้คุณหนูเ่ำลังคิดจะ้าเหลาาาีู่่ในเขตเปียน(ทิศตะั)ึ่เป็นเขตที่ไ่ค่อยเจริญเท่าไหร่นักแะที่เราเ็นางที่ท่าเรือัี้เพราะว่าคุณหนูเ่ยจะไปาซื้อเครื่องเทศแะเครื่องปรุงรสต่างาติขอั แ่ว่ามีท่านเาีฝ่ายซ้ายไปเ็ว่าคุณหนูเ่ยูภาษาญี่ปุ่นไ้จึงไ้ขอร้องใ้ช่วยเจรจาเพื่อซื้อดาบาวญี่ปุ่อัแะใ้ค่าตอบแสองพันตำลึงทองขอั"หยู่เปิงเฉียวรายงานเสียงดังฟังชัดเาไ่คิดว่าท่าน๋เีหลงจะสนใจสตรีใดา่อนต่อใ้งดงามแ่ไหน็ตาม
"ูกโกงจากใคร"โม่เีหลงากลับไปใครมัน่าคิดร้ายต่อนางไ้
"เรียนท่าน๋จากหลงจูที่ค่อยูแร้านใ้ัเ่ยซีห่าวบิดาคุณหนูเ่ยขอั เาไ้ยักยอกเิแะิาัแถมัใ้เ่ยซีห่าวื่โอนกิจการ้า้าไปเป็นตอั เหลือแ่จวนในเืัี่ิในเขตเปียนแะจวนนอกเืขอั"หยู่เปิงเฉียวตอบที่หลงจูั้ไ่เาที่ในในเขตเปียนเพราะเป็นีู่่ชนชั้นกลางซึ้ง็เป็นแ่ี่ิเปล่าแะไ่น่าจะทำประโยชน์ะไไ้
"แ้อดีตคู่หมั้นนางี้ละ"โม่เีหลงาต่อเพราะถ้าเป็นคู่หมั้นกัน็หมายาว่าั้สอง้รักกันไ่า็น้อย
"หลุนฮวนฉู๋ี้ไ้แ่งัคุณหนูชูฮวาผางแ้ขอัตั้งแ่ถอนหมั้นเพราะคุณหนูเ่ยตัวเา็ไ่ไ้ิต่อกันีเลยขอั"หยู่เปิงเฉียวตอบตามที่เาไปสืบมาั้สองจะรักกันหรือไ่ั้เาไู่้
"รายงานท่าน๋"หลีมู่จงองครักษ์สนิทีโม่เีหลงเดินเข้ามารายงานเื่ที่เาไ้ัคำั่ใ้ไปเฝ้าิตามคุณหนูเ่ยถึงจวน
"ว่ามา"โม่เีหลงเอ่ยอนุญาต
"เรียนท่าน๋คุณหนูเ่ยจะไปท่าเรือุ่ี้ีขอัเพราะว่าเิไ่พอสำหัจะ้าเหลาาาจึงจะไปเพื่อเป็นนักล่ามเผื่อมีผู้ว่าจ้างีขอั"หลีมู่จงรีบรายงานิ่ที่ไ้ยินาับหูเพราะตนค่อยิตามเฝ้าดูนางตั้งแ่กลับถึงจวนจนนางเข้า้ไปจึงไ้กลับมารายงานท่าน๋
โม่เีหลงฟังเื่ราวนาง็ยิ่งสนใจเข้าไปีนาง่าเป็นสตรีที่เข้มแข็งเสียจริงแะัรู้ภาษาต่างาติี้หาากานาง่าคู่ควรัเาเสียจริง
"ุ่ี้เราจะไปท่าเรือแะใ้นางมาเป็นนักล่ามใ้ข้า"โม่เีหลงอากจะ่เืนางแ่็ทำแบบโจ่งแจ้งไ่ไ้เี๋นางจะื่กลัวเาไ้
"ขอัท่าน๋/ขอัท่าน๋"หยู่เปิงเฉียวแะหลีมู่จงตอบัไ้แ่มองหน้ากันไปมาท่าน๋จะใ้คุณหนูเ่าเป็นนักล่ามใ้ทำไมในเมื่อท่าน๋เอง็ูภาษาพวกั้ไ้หรือว่าพวกเากำลังจะมีเ้านายเิ่ี
เ่ยเีจิงนอนดึกมาเมื่อคืนเพราะนางแบบเหลาาานางจนเสร็จนางตั้งใจว่าจะทำเหลาาาด้านหน้าสักห้าไร่ส่วนีห้าไร่ด้านหลังนางจะ้าจวนเาไ้เพื่ออยู่จะไ้สะดวกไ่้เดินทางไปกลับจากในเืแะนางจะปลุกผักสวนครัวเาไ้ำาาเองีส่วนหึ่จะไ้ไ่้ซื้อแะี่าส่วนประกอบาานางบาง่า็หาซื้อไ่ไ้แ่ว่าเื่้าจวน้พับเ็บเาไ้ก่อนนางจะ้ทำเหลาาาใ้แ้เสร็จเสี่อน
เช้านี้นางื่แ่เช้าเพื่าขุดมะพร้าวแก่ทำกะทิัี้นางจะทำข้าวเหนียวมะม่วงใ้ัไ้ิก่อนที่นางจะไปท่าเรือแะทำข้าวู้ัง่ายๆิเ้า เ่ยเีจิงนางเริ่มทำข้าว้ก่อนเพราะจะไ้ไ่้ใุ้พอทำข้าว้เสร็จ็หันมาสนใจข้าวเหนียวมะม่วงนางต่อ
เ่ยเีจิงำข้าวเหนียวเ่าำมา้าใ้สะอาด เุที่ใช้ข้าวเหนียวเ่าเพราะาาดูดซับ้ำะิไ้ดีแะไ่แะเหมือ้าวเหนียวใหม่ที่นี้ไ่นิิข้าวเหนียวแ่็พอีู่บ้างแ่้ันางั้่ำา่อ้าวเครื่องใช้บาง่า็ัเ็บไ้ไ่ไ้ขายไป
เ็ัการทำใ้ข้าวเหนียวเา ใ ใ้ำข้าวเหนียวที่้าแ้มาขัดหรือูเบาๆัา้ (ก้อน) หรือแ่แช่า้ไ้ประมาณ 3 นาทีหลังจากั้ำา้แ้ทิ้งข้าวเหนียวแ่้ำไ้ 3 ชั่วโมงแ่ว่าที่นี้ไ่มีา้นางจึง้าั้ตอนั้ไปึ่มัน็ไ่ไ้สำคัญะไาแะเปี่มาแ่้ำเปล่าแระหว่างข้าวแช่ไ้เ่ยเีจิง็เตรีสำหัเช้าไุ้แะท่านป้าเจาเพ่ย็เข้าครัวมาพอดี
"คุณหนูโถมันเป็นหน้าที่ป้านะเ้าคะ"เจาเพ่ยที่เข้ามาเ็คุณหนูใหญ่ำาาเอง็โอ๊ตโอ๊ย
"ข้าอากทำเ้า่ะท่านป้าเจาเพ่ยเพื่อฝึกฝีมือไปในตัว้ี้าาเช้าเสร็จแ้เราไปกันเถอะ ุื่กันหรือัเ้าคะ"เ่ยเีจิงกล่าวแะาถึงุว่าื่กันหรือั
"ื่กันแ้เ้า่ะ มาค่ะป้าเอง"เจาเพ่ยแย่งถาดสำัเช้าไปถือเอง
เ่ยเีจิงไ้แ่ยิ้มแะส่ายหัวใ้ัป้าเจาเพ่ย นางิาาพร้อมัแะับิดาว่าไ่ใ้ไปางานทำในเืใ้อยูู่แุที่้าดี่าไ่้ห่วงเื่เิเพราะี้บิดานาง็ไ่ค่อยสบายี่าท่านทำเพื่อัมาาแ้่าท่านจะยอมนาง็ูจนแรง แะเ่ยเีจิงัุว่าาาเที่ยงนางจะทำข้าวเหนียวมะม่วงใ้ิกันมารดาาาไปช่วยนางในครัวหลังจากิาาเช้าเสร็จนางจะเข้าเืช่วงบ่าย
เมื่อเข้ามาในครัวเ่ยเีจิงำข้าวเหนียวจาก้ำที่แช่ไ้ โดย้สะเด็ด้ำใ้แห้งีุ่ไ่ใ้เหลือ้ำเพราะ้ำที่เกาะาทำใ้ข้าวเหนียวแะไ้แะตั้งึ ตั้งเตาไฟ นางใ่ใบเใ่ลงไปใน้ำีู่่ด้านล่างึเพื่อเิ่าใ้ัข้าวเหนียวใบเที่นางบังเอิญเ็บิมืา้เมื่อวานแะำ้าขาวบางงพื้นก่อนใ่ข้าวเหนียวลงไปึ่ใช้เลา 20 นาที
ระหว่างข้าวเหนียวุ นาง็เตรีกะทิสำหัมู้าวเหนียว ้การใ่ัะิที่นางขุดทำเาไ้แ้ลง้ ตั้งไฟ จากั้ใ่้ำตาล แะเกลือลงไป ใช้ไฟปานกลาง พอใ้้ำตาลแะเกลือะาเท่าั้ ไ่ใ้กะทิแั
เมื่อข้าวเหนียวุเ่ยเีจิง็ำมามูนั้ำะิที่ปรุงเสร็จแ้ ใ้เ้าัเพื่อใ้ข้าวเหนียวดูดซับ้ำะิ ่าไป 10 นาทีใ้ิัหรือข้าวเหนียวใ้เ้าัีครั้งแ้พักทิ้งไ้ี 10 นาที็จะไ้ข้าวเหนียวมูนพร้อมา
"ข้าวุเสร็จแ้็เหลือเพียงแ่ปอกมะม่วงุแะว่างจัดจานเท่าั้เ้า่ะท่านแ่ท่านป้าเจาเพ่ย"เ่ยเีจิงทำไปอธิบายไปโดีมารดาแะท่านป้าเจาเพ่ยค่อยช่วยเล็กๆน้อยๆ
ท่านแ่แะท่านป้าเจาเพ่ยาาปอกเปลือกมะม่วงใ้ เ่ยเีจิงทำการปาดหั่นเป็นชิ้นสวยงามแะว่างจัดจาน่าสวยงามเป็นอันเสร็จ
"้าคุณหนูป้าเก่งิๆเ้า่ะ มัน่าน่าิาๆเลยเ้า่ะ"เจาเพ่ยอดไ่ไ้ที่จะู้้ำเสียงื่เต้นนางไ่เคยเ็าาเช่นนี้า่อนเลยแะมันแปลกาคุณหนูนางทำไมถึงทำเป็นไ้
"เก่งาเีจิงเ๋ร์ลูกไปเรียนมาจากที่ใดรึ"เ่ยหรงิ่เอ่ยาลูกสาวนาง มันน่าทึ่งาตั้งแ่นางเข้าครัวำาาแ่ละ่าที่นางทำมัน่าแปใ่แะอ่ยาๆ
"ลูกไปที่ท่าเรือแ้ไปเจอสูตราาาวต่างาติมาเ้า่ะเลยซื้าแะลองทำดูึ่มัน็ไ่ไ้ากะไ"เ่ยเีจิงโกหกไปจะใ้นาง่าไรไ้
"ลูกขอตัวไปอาบ้ำเตรีตัวเข้าเืก่อนนะเ้าคะท่านแ่"เ่ยเีจิงกล่าวแะกลับ้ไปอาบ้ำเปีุ่
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??