เรื่อง นักชิมกู้ชีพ: ล่าแสงอร่อย ทะลวงไขมันทะลุมิติ
ตอนที่ 247: มนต์เ่์แห่งไุ่แห่งแอฟริกาแะรสาติุ่ละมุนากล้วยิ! ุกัมปาาแห่งสาธารณรัฐูัา แะขุมทรัพย์ "Authentic Ugandan Matoke & Ginger Herbal Tea" ณ ุกัมปาาแะที่ราบลุ่มทะเสาบิเี
แแดดุ่ามเช้าา่กระทบเิเาสีเีีเจ็ดูที่โ้เืงัคึกคักแะเปี่ด้วยีิีา ณ ุกัมปาา (Kampala) แห่งสาธารณรัฐูัา (Republic of Uganda) ิแที่ได้รับาานามว่า "ไุ่แห่งแอฟริกา" (Pearl of Africa) ิแลำดัี่ิสามแห่งาา์ทวีปแอฟริกา แหล่งำเิของแ่้ำไนล์ัิ่ใญ่ แะอุดมไปด้วยาหลากหลายทางธรรมาติัน่าึ่
สภาพแวดล้อมัเป็นเั์ที่มีาาุ่ชื้นแะเย็นั่าาทะเสาบิเี หล่อหลอมัอาหารูัาาแท้ที่โเ่สะใจ โเ่ีุ่ด้วยเมนูกล้วยเีพื้นเืงึ่บดเื้เนียนุ่ละมุนิ้ "มาโตเะ" (Matoke / เมนูปะำาิูัาที่ทำากล้วยาีิหรือกล้วยปุาา นำมาปเปื ึ่สุกนิ่ม แ้นำมาบดหรือห่อด้วยใเคี่ยวัซุปเื้หรือซอสมะเขือเทศัหอมุ่) ่าาิ้เมนูกล้วยิึ่บดเื้แน่นรสาติกกล่อม หากัปะาติดต่อัโขาดาปรับุ อาจำใ้ธาตุิแะธาตุน้ำใ่ากายั่ เกิดอาาจุกเสียด แ่้ หรือย่อยาได้
แ๊แปดาผู้รอดชีวิต (ป์, ุฒิ, ิั์, เฉื่อย, ั์, าุ, ิา แะกวิน) ใุเสื้อ้าไ์ัเิทางโสีเีใแะ้ำาธรรมาติู่ักางเกงเลาย้าไทยุิ้ว เิทางมาึากลางุกัมปาาัเืแ่ไปด้วยผู้คนแะิ่ของเครื่องเทศ ่าัีทีู่้จอดิลงพื้นถนน "ั์" ผู้นำีสายฮากัเกิดอาาิัเปี่แปลงุิาครั้งใญ่อีกครั้ง าี้เขาา่าเป็น "าพฤกษาาแห่งไุ่แอฟริกาแะปรมาจารย์แห่งมาโตเะ"
เขาก้าวลงาด้วิริาอาาาสง่างาม หมวกแหาาใปะดับไ้ป่าสีเื เสื้อคลุม้าลิิสีเีตองอ่อนิทอง ื้าถือัี์พฤกษโทะเสาบิเีจำลอง ืาขึ้นูเครา แะ่เสียงพูดด้วยำเีกังวานัดังก้องเื่ๆ ึัผงะ
"าั้า! ิแไุ่แห่งแอฟริกาัรุ่งโร์แะา้ำไนล์ัเกรียงไกรเบื้องหน้าเราี้คือขุมทรัพย์แห่งืแะรสาติัล้ำเิศ! เมนูปะำาิ 'าโเะ' กล้วยิึ่บดเื้เนียนุ่ละมุนิ้จานี้คือเีกู้ีที่ะปุเ้าิญญาณัชิมใัพวกเรา! เตรียมาุ ้ส้อม แะาหิวโหยใกระเพาะใ้พร้อม แ้าข้าุตะลุยชิมาอร่อยะ้าโลัร์แห่งูัาใ้าา!"
ั์ย่ำเท้าก้าวเิด้วยจังหวะั่ ่ากางเกงเลาย้าสีเีตองอ่อนที่อยู่กัะัิ้วาแรงทะเสาบ ััท่าทีืกอดอกแะสายตาทีุ่โราวัาาแห่งิแสามลุ่มน้ำ
ุคนใะชื่นชมเ็กน้อยัลีลาาเปี่คาแเตอร์แัันของั์ ป์ส่ายัยิ้มๆ ั้ารับเาๆ ส่วนุฒิยิ้มขำาเอาืตบไ่เื่เาๆ ใาพาามิญญาณาพฤกษาาแห่งูัาอย่างเ็พิกัด
าุ ยิ้มกริ่มาัเราะชอบใจ "ท่านาามาโตเะั์เปิฉากูัาด้วยโหมดาพฤกษาาอีกแ้ครั่านผู้ชม! อินเ์มาเ็ึกว่าสวนกล้วยมาไว้กลางเืงกัมปาา ชื่นชมเ็กน้อยัาพาามสร้างคาแเตอร์ใ่ของท่านเขาเยพวกเรา"
ิา เปิุบันทึกปะวัติา์ขึ้นมาัีด้วยรอยยิ้มเ็ู "ท่านาพฤกษาาแ๊เราอินเ์แรงกล้าาค่ะ ั้เราชื่นชมเ็กน้อยแ้ไปาหาาอร่อยระดับำาแห่งสาธารณรัฐูัา หมุดาที่ิสามใทวีปแอฟริกา ตอนที่ 247 าแี่เราวางไว้ั่อเยีกว่าะคะ"
เป้าาสำคัญใวันี้คือา "ชิมดะึถิ่น" าหาเมนูปะำาิุอลังาั่คือ Authentic Ugandan Matoke (มาโตเะไ์ูัา) เมนูเื่องชื่อ แะเีู้วิธีปรับุธาตุาา์พฤกษโ
> [ ระบักชิมกู้ีแ้เตือนาิเจาะลึกแอฟริกา ตอนที่ 247 ]
> * าิปัุั: ตะลุยชิมอาหารื้้าเื่องชื่อ ณ ุกัมปาาแะลุ่มน้ำูัา (ทวีปแอฟริกา ตอนที่ 247)
> * เป้าา: าหาเมนู Authentic Ugandan Matoke แะาขิงุไ (Ginger Herbal Tea)
> * สถาะัา: แ๊แปดาฮึกเหิมื่เ้ ัาุ พร้อมลุยชิมแะเก็บเกี่ยวภูมิปัญญาอาหารเป็นา
>
"ิ่เ้าใของกล้วยิึ่บดที่อบอวลด้วยิ่ของเื้้า ัหอม มะเขือเทศเคี่ยว แะซุปเื้เ้้ที่ซึมซาบเข้าไปใเื้กล้วยุ่เนียนราวัมันฝรั่งบดชั้นเิศ ช่างน่าัปะาาครับ!" ิั์ ร้องทักด้วยาตื่นตาตื่นใจ าชี้ใ้เื่ๆ ูห่อใที่คลี่เผยใ้เ็มาโตเะสีเหลืองควันุ
ิา เปิุบันทึกปะวัติา์ขึ้นมาัีด้วยรอยยิ้มเ็ู "เกร็ดารู้ปะวัติา์แะัะเื่ๆ รู้ไว่า เมนู 'Matoke' ืเป็อาหารจิติญญาณของาวบาัดา (Baganda) ชน1พื้นเืงัแห่งูัา โดั้งเดิมะใช้กล้วยาีำาา นำมาห่อใแ้ึ่ด้วยเตาฟืช้าๆ สุกุ่ ิ่ใอ่อนๆ เป็นเั์ด้วยะคะ!"
ไม่นานั เมนูระดับำา Ugandan Matoke กล้วยิึ่บดาซุปเื้เ้้เสิร์ฟ้ๆ ก็ูมาเสิร์ฟลงกลางโ๊ะ
> [ ระบักชิมกู้ีแ้เตือนสูตรัาอร่อยแะสรรพคุณเ์ ]
> * จุดเด่นาอร่อย: เื้ััที่เนียนุ่ละมุนิ้ของกล้วยบดทีู่ดซั้ำซุปเื้แะเครื่องเทศกกล่อม ิ่ใอ่อนๆ เะู
> * สรรพคุณพฤกษโ: ใ้ัาสูง ย่อย่า อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแะใอาหารากล้วยิ ช่วยำุกระเพาะอาหารแะลำไส้
>
ั์ ใ่าาพฤกษาาแห่งูัา ยังัามาดา ใช้้ตักมาโตเะเื้เนียนุ่ำโเข้าปา แ้กล่าวด้วยน้ำเสียงกังวานั "าเอ๋ย... มาโตเะห่อใึ่้ๆ จานี้ เปรียบเสืนัใจัุ่แห่งลุ่มน้ำิเี! รสาติัุ่ กกล่อม แะสะใี้... ช่างิ่ใญ่แะน่าปะทับใจยิ่งั!"
่ะเคี้ยวอย่างช้าๆ ละเมียดละไม ดวงตาิ้สุขด้วยาปีิ "โอ้โห! มาโตเะูัาเื้เนียนุ่ละมุนิ้อร่อยะ้าโลัร์ อร่อยิญญาณาาอาะสร้างอาณาจักรกล้วยหอมกลางุกัมปาาเยทีเียว!"
ุฒิ ใช้้ตักมาโตเะาซุปเื้เ้้เข้าปาา "มาโตเะอร่อยฟินแปาาครับ เื้กล้วยบดเนียนุ่ละมุนิ้เข้าัได้ีัซุปเื้ ฟินุๆ ครับเื่ๆ!"
แต่่าาาเอร็ดอร่อยแะเสียงัเราะครื้นเครง เฉื่อย กัิ้แะเบรกเอี๊ยดอ๊าดด้วยน้ำเสียงุ่ "ึะอร่อยฟินแปาาไหน แต่มาโตเะทำาแป้กล้วยิที่มีาหัแน่นแะใ้ัาสูง หากาใปริมาณา อาจำใ้ธาตุิแะธาตุน้ำำเิอาาอึดอัด แ่้ หรือย่อยาได้ะาั้า"
ทันใดนั้นเ หญิงสาวาวพื้นเืงูัาผู้ชำนาญาุไก็เิถือุกาน้ำาเซรามิกเื พร้อมัริน "าขิงุไ (Ginger Herbal Tea)" สีาทองอำพันใ ิ่เผ็ด้ื่ของขิงสดพื้นเืงแะุไป่า ไปทั่วิเ
กวิน ้าแ้วาขิงุไูัาุ่ๆ ขึ้นมาจิบ ดวงตาไปมาด้วยาึ่ "โอ้โห! าขิงุไูัารสาติเผ็ด้ื่ ชุ่มาครับ ช่วยัเี่ยน ล้างามันของเแะซุปเื้ แะช่วยขับแ้อาาแ่้ได้ีเี่เยครับ!"
> [ ระบักชิมกู้ีแ้เตือนสูตรปรับุธาตุัมื้ออาหารูัา ตอนที่ 247 ]
> * ืู่: "าขิงุไอุ่นท้องกัมปาา"
> * ิีำ: ฝานขิงสดพื้นเืงแ่หนา้ัน้ำเดือดแะาุไพื้นเืง เติม้ำึ้ป่าเ็กน้อยเพื่อเิ่รสาติ ดื่มุ่ๆ ัมื้ออาหาร
> * ุ: ช่วยขับใกระเพาะอาหาร กระตุ้นาเผาผลาญอาหารจำพวกแป้ ำุธาตุไฟ แะช่วยใ้ระบบย่อยอาหารำาได้อย่างราบรื่น
>
ั์ วางแ้วาุ่ๆ ลงโ๊ะ ดวงตาเป็นปะาคมกริบ กัมาู่โหมดาพฤกษาาแห่งูัา หัตาิ้แ้กล่าวสรุปด้วยน้ำเสียงกังวานั "าขิงสมุนไพ้วยี้คือเปลวเิงแห่งาุ่ที่ช่วยชำระล้างแะปรับุธาตุใ่ากาย... สุขภาพกายที่แ็แ่แะจิตใจที่เปี่ด้วยาสุขคือขุมทรัพย์ที่แท้ิ... ูัาเอ๋ย เ้าช่างงดงาม ิ่ใญ่ แะาึใยิ่งั พร้อมเคลื่อนเิทางมุ่งหน้าู่ปะเทศัาใตอนต่อไปแ้!"
าุ รีบัึปะวัติา์ท้องถิ่นลงใุู่ใจ "าเิทางาต่อทวีปแอฟริกา ณ ุกัมปาา ปะเทศูัา ำใ้เราได้เีู้ว่า างดงามของ Authentic Ugandan Matoke ู้่ัาปรับุด้วยาขิงุไุ่ๆ ซึ่งเป็นาวิเศษที่ช่วยใ้พวกเราสุขภาพีแะพร้อมลุยต่อ"
ติ๊ง!
> [ สรุปผลาิตอนที่ 247 ำเ็ลุล่วง ]
> * ั์: ตะลุยุกัมปาาแะลุ่มน้ำูัา ทวีปแอฟริกาตอนที่ 247 ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เีู้เมนู Authentic Ugandan Matoke แะปรับุ่ากายด้วยาขิงุไได้อย่างเี่
> * คะแนนสะสม: +2,470 แ้ | ปลดล็อกไเท็ั "เหรียญทองคำาพฤกษาาแห่งูัา"
> * สถาะแ๊: สมาชิกั้แปดคนชื่นชมเ็กน้อยัคาแเตอร์าพฤกษาาแห่งูัาของั์ ัาุ พร้อมเิทางมุ่งหน้าู่ปะเทศัาใตอนถัดไป
>
แอาทิตย์ามบ่ายา่กระทบื้ำทะเสาบิเีแะเิเาสีเีแห่งุกัมปาา ทอปะาระยิบระยับั่ดวงดาวำาแห่งาเิทาง าาต่อาา์ทวีปแอฟริกาเป็นไปอย่างิ่ใญ่ ุา แะเ็เปี่ด้วยังแห่งมิตรภาพ
ิทวนแะูแลัเท้าย
* ปรับุัมื้ออาหารูัา: เมื่อัปะาอาหารปะเภทมาโตเะกล้วยิึ่บดเื้เนียนุ่ ควรดื่มาขิงุไุ่ๆ าเี เพื่อช่วยขับ กระตุ้นาย่อยอาหาร แะป้องัอาาแ่้
* เีู้ปะวัติา์ผ่านัอาหารูัา: าทำาเข้าใจที่มาของเมนูกล้วยพื้นเืงแะิีีิริมทะเสาบิเี ช่วยใ้เราาึ้ใาอุดมสมบูรณ์แะาเป็นเั์แห่งสาธารณรัฐูัา
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??