เรื่อง นักชิมกู้ชีพ: ล่าแสงอร่อย ทะลวงไขมันทะลุมิติ
ตอนี่ 268: งูุ ปาเา - Cassava Soup & าตะไ้สด
ำ: เีคลื่นะแนวิปูและัญีแห่งาุแปซิฟิก
แแสีทองา่ะผืน้ำะเใแจ๋วากระจกะ้เงาหมู่เาะิเห็ดัเป็เอกลักษณ์ ณ กรุงงูุ (Ngerulmud) นครัเงียบสงบและาาภาพวาดแห่ง าาัฐปาเา (Republic of Palau) ิแสวรรค์ัดำน้ำและาแปซิฟิกใต้ี่เต็มไปด้วยาอัศจรรย์าธรรมาติ
กองคาาานัสำรวจะัตำาั้แปดา (ประกอบด้วย ปกรณ์ ัปัใหญู่้อารีย์, ทรงวุฒิ ัสำรวจิัดาว, ิั์ เชฟะะเหล็กัชิม, เฉื่อย ู้บรูุ้ไ, ยักษ์ าพรานู้ั, ศรายุทธ ััึเรื่องาฝีืฉาจ, ิา ัานุษยวิทยาู้่าา, และ กวิน ปาา์แห่งเครื่องืุ่ไ) ได้ัเื่รถตูุ้ป่าู่ใทะยาน้าสะพานไ้และแนวป่าายเลน เ้าู่ใจาุงูุ่าง่าา
เป้าาสำคัญใัึารเิาตอนี่ 268 ี้ คือารา่าหาเูอาหารื้้าะัตำาประำปาเา นั่นคือ "Cassava Soup" (ุปมันสำปะหลังูดั้งเดิม เืุ้ปเข้ม้ มัน่ ละมุนิ้ ช่วยใ้ร่างายุ่และอิ่ม้) และเครื่องื่ล้างิประำเาะ "าตะไ้สด" (Fresh Lemongrass Tea)
ทันทีี่้หยุดุ าฮา า และารรับ่มุกแกันแไม่มีั้แก๊งแปดา็ระเบิดึ้ทันที!
ฉากี่ 1: ารเปิตัวุอลังารและารัฟกันแพี่น้อง
ยักษ์ ะโลงารถตู้ด้วยีาท่วงท่าาัรบแห่ง้ะเึู้ิั์แนวปะารัง ก่อนะางแขนกว้างแ้ประาศด้วยเีกังวานลั่นป่า
"โฮ่ๆๆ! ากองคาาานู้กลาญั้หลาย! สดับตรับฟังเีคลื่นัหาดทรายและเีัใแห่งปาเา! ณ กรุงงูุัศักดิ์สิทธิ์แห่งี้ าพรานู้ยิ่งใหญ่เช่น้าขอประาศ้ว่า เูเ็ี่เราตาาคือ 'Cassava Soup' ุปมันสำปะหลังเื้เีน้มันี่ะะ้าไปึขั้วัใ! ใไม่ิถือว่าาาติ้าิาติ!"
ทรงวุฒิ ซึ่ง้าลงาาิๆ ยิ้มุปากแ้กล้องส่องาไกลึ้าส่อง้ายักษ์ทันที "เี๋นะ่ายักษ์ อินเ์่านี่ัเต็มะัา์สาขาัิั์เาะสวรรค์ แตู่าชุดี่่าใ่แ้... เว่านอกาะิั์แนวปะารัง ่าน่าะิั์มะพร้าว่ใ่หัวาก่านะครับ ฮ่าๆๆ!"
ยักษ์ หันขวับาำตาโตใ่ทันที "โฮ่! ่าทรงวุฒิ ตาึืตาถั่วกันแ่ครับเนี่ย ชุดี้ั่ัพิเศษาใปาล์มะเทอด้วยืเชียวนะ! ื่าอิจฉาา่าา้า อยากะาใ่แไหม่ะ เี๋้าถอดใ้ใ่ฟีๆ เเ้า!"
ิั์ รีบเิเ้าาแกลาง้ถือัีู่ใ ูึ้ฟ้าแ้เอ่ยด้วยน้ำเีดัดจิตะัเชฟะะเหล็ก "ุ๊ ตายแ้! หนุ่มเีกันเรื่องแฟั่ป่าดงดิบไปใเ่าคะ? เชิญาี้ค่ะุพี่! ใฐาะเชฟะะเหล็กู้มีิ้ำ ้าพเจ้าไ้ิ่อายามันุปมันสำปะหลังลอยาเตะูต่อมรับสั่นสะเือนไปแ้! ขืน่ามัวแต่ืเก๊ก่ เีุ๋ปเ็ะหม้อก่อนิ้ำ่าง้าะได้ชิมนะะ!"
ิา หัวเราะิั้ัเปิุัึัเล่มาึ้าโบกัเบาๆ "ุิั์นี่ไตลอดเรื่องิะะ สมัเป็นเชฟประำกองคาาานิๆ ค่ะ! ั้ัึารเิาบที่ 268 ณ กรุงงูุ ปะเปาเา ัึไ้เะะว่า... อาหารจานี้มีาเป็นาาประวัติศาสตร์และูิปัญญาชนเ่าี่ไม่าเีเี!"
ศรายุทธ วิ่งปร๋อเ้าาุ้หนังแ้และปากาขนนกใื จ่อไ์สมมติไปี่้าิาทันที "ขอสัมภาษณ์่าัานุษยวิทยาคนสวยหน่อยครับ! เู 'Cassava Soup' ปาเานี่มีาัะไซ่อนู่ ำไมใๆ ึบอ่าิแ้ัาพุ่งกระฉูดกันเป็แครับ?"
ิา ยิ้มรับ่างูิใ "เป็นคำถามี่ดีากค่ะุศรายุทธ! 'Cassava Soup' ปาเาืเป็อาหารฟื้นฟูร่างาย ำาารเี่มันสำปะหลังพื้นเืงเปื่นุ่มะาใน้ำุปกระูกหมูืปาเี่ ้ใ่กะทิสดและุไื้้า ใ้ัาู ช่วยำุำัและใ้าุ่แ่ร่างายาูิปัญญาโบราณค่ะ!"
เฉื่อย ใาู้บรู้เิลูบเาปลอมีาตัวเ้าๆ ำ้าขรึมุขีด "อืม... พูดึเรื่องำุำัแ้ ูึ่เครับ่า! อาหาร่อยๆ แี้ ถ้าิเ้าไปเยอะๆ าุดินและาุใร่างาะีรันฟันแทงกันได้ะ๊ะ ดังนั้น... าี้ต้องึ่ยาวิเศษูั้าเ่าั้น!"
กวิน ปาา์แห่งเครื่องืู่จอกาเซรามิกึ้าปะ้างเฉื่อยทันที ่ยิ้มพาเสน่ห์ะั้แรงม้า "ถูกต้องนะคร้าบ! และเพื่อไม่ใ้เีเา ้าพเจ้าขอเสนอ 'าตะไ้สด (Fresh Lemongrass Tea)' เครื่องื่ล้างิูเ็ี่ะาสยบทุกาแ่นจุกเสียดใ้ราบคาบใพิบตาเดียว!"
ปกรณ์ ัปัใหญู่้ืมองูีเล่นใหญ่ใ่กันาา ยิ้มกว้างแก้มปิ ืาใหญ่แ้หัวเราะร่า "เยี่ยมกระเียมดองั้แปดา! เล่นใหญ่รัชดาลัยแี้่สมัารเิา้าทวีปโเชียเีหน่อย! ใเมื่อทุกคน้เพรียงและัาล้นเหลือาี้... ได้เวลาุกร้านเ็ประำกรุงงูุไปชิม 'Cassava Soup' และิ 'าตะไ้สด' กันเเรา!"
ฉากี่ 2: เจาะึเู "Cassava Soup" และารัฟาอร่อย
คณะกองคาาานเื่พลเิเ้าเ้าู่า้ถิ่นิมะเกรุงงูุ กลิ่นกรุ่นกะทิเี่และมันสำปะหลังต้มร้อนๆ โาแตะูทุกคนน้ำลายสอ
่้าแม่ค้าาวปาเา่ยิ้มต้อนรับ่างุ่ ้ัหม้อิเาาใหญ่ีุ่ Cassava Soup ีานวลเีนกลิ่นกรุ่นาาเสิร์ฟลงกลางโ๊ะไ้ไผ่ิาด
[ ะวิเาะห์โาาและเซลล์ฤโสถ ]
* จุดเด่นาอร่อย: น้ำุป้เีนละมุนิ้าเื้มันสำปะหลังเี่ักะทิสด กลิ่นขิงและิไทยอ่อนๆ าติ่ำัดี
* สรรพุฤโสถ: ใ้ัาู ่ง่าย ำุาุดินและาุน้ำใร่างาย ช่วยใ้ร่างายุ่และฟื้นฟูพละำัได้่างรวดเร็ว
ยักษ์ ใฐาะาพรานู้เปิประเด็น ใ้ช้อนัุปคำโตเป่าฟู่ๆ แ้เ้าปาก หัตาิ้ ำ้าเคลิบเคลิ้มาัู่่บนสรวงสวรรค์ "โ้แม่เจ้าโว้ย! น้ำุปมัน้เีนนุ่มละมุนิ้ะไเ์ี้! มีามันกะทิผสานัเื้มันสำปะหลังะาใปาก... นี่มันไ่ใ่แค่อาหารื้้าแ้นะเื่ๆ แต่นี่คือผลาิปะแห่งเาะปาเาชัดๆ!"
ทรงวุฒิ รีบัชิมาทันที ำตาโตไม่แพ้กัน "เฮ้! อร่อยจิง่ะ่ายักษ์ ยอมรับาใจเว่าแนึ่าะเป็นแกงจืดา แตกลืนแ้มันุ่ชะมัดเ้ สมแ้ี่่าอวยไ้ะเวอร์ัอลังาร!"
ิั์ เชฟะะเหล็กเราไม่ยอมน้อย้า คว้าช้อนัเ้าปาก้า เี้ยวุ้ๆ แ้ำท่าาสะดีดสะดิ้ง "อร่อยน้ำตาไหลพรากเค่ะุู้ชม! า่ะัาโนเโโีี้ ้าพเจ้าใฐาะเชฟิ้ำขอใ้คะแนนเต็ม้ไม่หักเค่ะ! กลิ่นุไะุะไดีแ้!"
ศรายุทธ รีบปากาลงุัๆ "ด่วน! ่าสดๆ ร้อนๆ าโ๊ะอาหาริาดงูุ ทรงวุฒิและิั์ยอมสยบใ้าอร่อยุปมันสำปะหลังปาเาแ้ครับ่าู้ชม! เรีว่าอร่อยแปากาเีต้องโคจราถ่ายรูปกันเีเี!"
ิา หัวเราะลั่น้ััชิม้า "อร่อยิๆ ค่ะ าตอนร้อนๆ ช่วยใ้ร่างายื่ผ่อนคลาย สมัเป็นูิปัญญาอาหารพื้นเืงั้ำ่าาวปาเาิๆ ค่ะ"
ฉากี่ 3: สยบาแ่นด้วย "าตะไ้สด" (Fresh Lemongrass Tea)
ทว่า ใัะี่ทุกคนำัเอร็ดอร่อยและุปมันสำปะหลังกัน่างเพลิดเิ เฉื่อย ็ำ้าเคร่งัแว่นตาโ๊ะเีดังปั!
"หยุดก่อน่าั้หลาย! ่าเพิ่งเิลืมตัวไป! แ้่า Cassava Soup ะใ้ัาูและอร่อย้ำเลิศเีใ แต่ารัเ้าไปคนละาามใหญ่แไม่าใร่วมักะทิเข้ม้ าำใ้าุดินและาุไฟใร่างายแปรปรวน ้อืด้เฟ้อ ีึ้สมองำชื่อตัวเไม่ได้ะ๊ะ!"
กวิน ไม่ช้า ีิ้เป๊าะ! าน้ำาเซรามิกเืสีเขียวึ้าินเหลวสีเหลืองใอุ่นๆ ่กลิ่นื่ตะไ้สดกรุ่นไปทั่วโ๊ะแ่าใ้ทุกคนทันที
[ ูปรับุาุหลังื้อาหารปาเา ตอนี่ 268 ]
* ชื่อู: "าตะไ้สดล้างิะุิั"
* วิธีำ: ำลำต้นตะไ้สดุแตกต้มใน้ำเืพล่านา 10 าที น้ำกลิ่นตะไ้ฟุ้งกระจาย เติม้ำึ้ป่าเล็กน้อย กงใ่แก้วื่อุ่นๆ
* สรรพุ: ช่วยั แก้อาาร้อืด้เฟ้อ ล้างิใะาเิอาหาร และช่วยใ้ร่างายื่กระปรี้กระเปร่าทันีัื้อาหาร
ยักษ์ รับแก้วาตะไ้สดึ้าเป่าฟู่ๆ แ้รวดเดียวแก้ว ตาโตเป็นไ่ห่านแ้อุาลั่น "โ้โห! กลิ่นตะไ้ื่ะุทรวงใ! เหืนมีสายบิสุทธิ์ไปช่วยชำระล้างาอึดอัดใพุงใ้มลายหายเกลี้ยง... าตะไ้สด่ากวินนี่แ้แ่ไม่มีกั๊ก!"
ทรงวุฒิ ิ้ิ่แ้แทันที "แหม ่ายักษ์ ะแก้วรวดเดียวแี้ ระัตาสว่างัเช้าไม่ยอมนะ่า เี๋ต้องใ้เฉื่อยเอา้ำ์ากล่อมใ้ีกบ ฮ่าๆๆ!"
กวิน หัวเราะร่า่างูิใ "นั่นแหละคือสรรพุขั้นเพเรา่ะครับ่าทรงวุฒิ! ตะไ้สดๆ าปาเาช่วยัและปรับุาุใ้กัาุย์เป๊ะแไ้ี่ติ!"
ปกรณ์ ัปัใหญ่แก้วาตะไ้สดึ้ิ้าๆ ยิ้ม่างมีาสุข แ้เอ่ยุปด้วยน้ำเีัและุ่
"เยี่ยมากเรา! ารเิาาึกรุงงูุ าาัฐปาเา ใตอนี่ 268 ี้ ำใ้เราได้เรียนรู้ั้าอร่อย้ำอาหารพื้นเืง่าง Cassava Soup และเคล็ดัารูแลสุขภาพด้วย าตะไ้สด ได้่างู์แ ั้สนุก ั้ฮา และได้าะารู้เต็มเปี่ยม สมัเป็นกองคาาานัสำรวจี่แ็แ่ีุ่ใปฐี!"
ศรายุทธ รีบุปประโยคุ้าลงใุหนังแ้ ปิดฉาการัึด้วยยยิ้มกว้าง "ัึารเิาตอนี่ 268 ัึเสร็จู์! ได้เวลาเ็บะเป๋าเตรียมตัวทะยาน้าาุไปุปะเีิบาสใตอนัไปแ้ครับทุกคน!"
ติ๊ง!
[ ุปผลาิตอนี่ 268 สำเร็จุ่ ]
* ผลลัพธ์: ตะุกรุงงูุ ทวีปโเชียเีตอนี่ 268 สำเร็จุ่ด้วยเีหัวเราะและาสนุกสา เรียนรู้เู Authentic Palauan Cassava Soup และปรับุร่างายด้วยาตะไ้สดได้่างเยี่ยม
* ะแะ: +2,680 แ้ | ป็ไอเ็มั "เหรียญำาพรานแห่งปาเา"
* สถานะกองคาาาน: สาชิกั้แปดคนัาเต็มเปี่ยม า์ี ้ัขบวนคาาานมุ่ง้าสู่ีิบาสใตอนัไป
แอาทิตย์าบ่ายา่ะ้ผืน้ำะเใและเาะิปูัเป็เอกลักษณ์ ณ กรุงงูุ ทอประายาหัและิาัแ่นแฟ้นแก๊งแปดา ารเิาใาาพย์โโเชียเียังคงดำเนินต่อไป่างยิ่งใหญ่ สนุกสา และเต็มเปี่ยมด้วยาติแห่งีิ
กิจกรรมและูแลตัวเ้าบท
* ปรับุหลังื้อาหารปาเา: เมื่อรับประาอาหารประเภทุปมันสำปะหลัง (Cassava Soup) และอาหารี่มี่กะทิ ควริาตะไ้สดอุ่นๆ าธรรมเีม เพื่อช่วยั ช่วย่อาหาร และเพิ่มาื่สบาย้
* เรียนรู้ประวัติศาสตร์่าัอาหารปาเา: ารำาเ้าใจี่าเูพื้นเืงและวิถีีิาวเาะแปซิฟิก ช่วยใ้เราซาบซึ้งใาอุดมู์และาเป็นเอกลักษณ์แห่งาาัฐปาเา
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??