เรื่อง บันทึกนักปรุงและสวนผักคนเมือง ทำกินเอง ต้มเอง ปลูกเอง ประหยัดเอง นายแน่มาก
ตอนที่ 7: ุปผล่าน้ำขวด & ปฏิบัติาุ้าเอง: เทียบุ้้าสารัเอง vs ้ากล่องำเ็ูป
เ้าัจันทร์แงัปา์ที่ าาในุ่ไลน์ "ก๊วนจนจำเป็" เริ่มต้นึ้ด้วยเีแจ้งเืที่ัเร็ว่าปกติ เาะัี้ืัที่ เ (ปะา้าเดี่ยว 100 ตารางวา าบัญชีั) ัาสมาชิกั้ 6 มาเปิสมุดบัญชีุปผลกำไร้แจากาปฏิบัติาิตั้งเครื่องน้ำแะ้น้ำุไ DIY 7 ัที่่ามา
ุปบัญชีัปา์ที่ 1: ัะ้โตจาก่า้ำื่แะน้ำชง
เ่ตารางุปผลัเาใ้จ่ายในุ่ไลน์ พร้อมกับิเ์รูปุพลุตื่นตาตื่นใจ
เ: "สวัสดีท่านสมาชิกก๊วนจนจำเป็ุท่านครับ! หลังจากัปา์แเา่ัิตั้งเครื่องน้ำ (RO/UF) แะซุ่ม้น้ำุไิตะไคร้ น้ำเต้าหู้ กระเจี๊ยบ แะัญัมะนาวโากินเอง... พี่นั่งัเรายจ่ายงุมาคำนวณูแล้ว าซิ่าเาเฟเิไปได้กี่บาท!"
มุก (โชั้นสูง ทิศตะั): "กี่บาทคะพี่เ? มุ่าน่าจะสัก้าร้อยบาทนะคะ!"
เ: "้าร้อยบาทอะไรกัุก! ฟััเแล้วเตรียมตัวื่เ้ได้เครับ!"
เร่ายยาวัเสถิติใหุู้ในแชท:
่า้ำื่ขวดาิแ็: จากเดิมที่เซื้อิัตกะ 2 แ็ต่อัปา์ (แ็ะ 50 บาท) ี้กลายเป็ 0 บาท! (ปะัไปะ 100 บาท)
่าน้ำหวาน ้ำั ชาไข่มุก แะาแฟช่วง่า: จากเดิมที่เหมดเิเฉลี่ยะ 65 บาทต่อั (455 บาทต่อัปา์) เื 0 บาท เาะเปลี่ยาื่น้ำุไ DIY ทีุ่้แก้วะไม่ึ 5 บาท!
ยอดาปะั 7 ัง 6 : ัั้สิ้น 2,170 บาท! เฉลี่ยแล้วสมาชิกแต่ะเฟเิในกระเป๋าเพิ่มึ้มาะ 360 ่าบาทในเาแค่ัปา์เี!
ป (ทาวน์เฮาส์ ฝั่ทิศตะัตก): "โโ! อาทิตย์เีได้เิสดืเข้ากระเป๋าาั้งสามร้อย่าบาท! ้าคูณี่ัปา์ก็่พัน้าเข้าไปแล้วะเี่! ู้งี้เาเิซื้อน้ำหวานตั้งาแล้วครับ!"
เ์ (โทิศใต้): "ุยอดาครับพี่เ เห็นัเแี้แล้วมีำัใฮึกเหิมึ้เะเ าพึ่งพาัเนี่ัเห็นผลัาิๆ!"
ุประกายระลอกใ่: เมื่อ "้าุ/้ากล่อง" ืตัวูเิตัวฉกาจ
่าาเีปรบมือแะิเ์ีใในุ่ไลน์ ป ตัวป่วนปะำุ่ก็่ภาพถ่ายุ้าถ้วยาิแะกล่อง้าำเ็ูปจา้าสะดวกซื้อมาในแชท พร้อมกับ้าสะกิดใจ
ป: "ุครับ... ใเื่เรื่องน้ำเาะาแล้ว แต่เดี๋ยว่... หัาสิ่งี้สิ! เมื่อกลางัผมเิไปกดั่้าุกับ้ากล่องแออฟฟิศ ้าเป่าถ้วยะ 15 บาท ้าราดแกงุะ 40-50 บาท นั่งนับูเืๆ ึ่ผมหมดเิไปกับ่าคาร์โบไฮเดรตำเ็ูปเกือบพัน้าเะเี่! นี่าแค่่า้ายังไม่กับ้าเนะ!"
้างปเปรียบเสมือนาุประกายาตื่นตัว สมาชิกุเริ่มั้าเห็นด้วยในแชทัี
นัท (ทาวน์เฮาส์ ฝั่ิเื): "ิด้วย่ะพี่ป! นัทก็เป็ อยู่ทาวน์เฮาส์ื้ี่จำกัด ี้เีุ้าเาะกลัวุ้้ารกแะ้ายาก เาัซื้อ้ากล่องหรือ้าุำเ็ูปเฟกิน คิดูดีๆ ้าุึ่มีอยู่นิดเี กินแป๊บเีก็หมด แบางทีแข็งกระด้างไม่่เ่ะ"
ิ (้าเดี่ยว 50 วา): "นั่นแหะครับุบอดใหญ่งาใ้ชีวิตเมือง! เราจ่ายเิซื้อาะ จนืไป่าาุ้าเองัืื้ฐาาปะัเิทีุ่้่าีุ่ ัี้แหะ... เามาเปิปฏิบัติา 'ุ้าจากน้ำิุิ์' พร้อมคำนวณุ้ัเัให้เ็ะๆ ไปเดี่า!"
เปิสมุดบัญชีวิเคราะห์: ้าสารัเอง vs ้ากล่องำเ็ูป
เไม่รอ้า หยิบปากามาคำนวณัเเปรียบเทียบให้เื่นๆ ในุ่เ็าา่าะ่าาซื้อกินกับาทำเองัี
้าสาระิคัดิเ (แัเองิโัะ 38 บาท):
้าสาร 1 ิโั ัได้ประมาณ 6-7 ถ้วยตวง
เมื่อำาใส่น้ำแล้วหุงุ ้าสารจะูดน้ำแะงตัวึ้เป็ ้าุประมาณ 2.5 ิโั!
้าุ 2.5 ิโั สามารถัแ่ใส่จานหรือะปุได้าึ 15 - 16 จาน (เฉลี่ยจานะ 150-160 ั อิ่มำัีต่อมื้อ)
ุ้่า้าต่อจาน: 38 \div 16 = ประมาณ 2.37 บาทเ่าั้! (่าน้ำแะ่าไฟฟ้าุ้้าแล้วเ็เ็ไม่เกิน 2.80 บาทต่อจาน)
เทียบกับ้าุ/้าำเ็ูปซื้อนอก้า:
้าถ้วย/้าุตาม้าค้า: จานะ 10 - 15 บาท
้ากล่องำเ็ูปตาม้าสะดวกซื้อ: เฉลี่ยคิดเป็่ง่า้าประมาณ 12 - 15 บาท
เ: "ู่่าสิครับพี่น้อง! ซื้อกินเองจานะ 15 บาท ทำเองจานะ 2.80 บาท ่าัจานะ 12.20 บาท! ้ากินัะ 3 มื้อ ัึ่ปะัได้ 36.60 บาท ึ่เื (90 มื้อ) ปะัเิในกระเป๋าไปได้ึ 1,098 บาทต่อ! แะ้าเา 6 หุงกินเอง เืึ่เฟเิัได้ า่า 6,500 บาท้!"
ป: "โโ! ัเุ่ึ้มาเป็พันอีกแล้วครับ! แค่เปลี่ยาุ้าเองเี่นะ ปะั่าเดิมเะาๆ เ!"
เคล็ดลับหน้าเตา: ุ้าด้วยน้ำิุิ์ เม็ด นุ่ม หอมฟุ้
ิยิ้มกริ่ม่จะรับ่่อธิบายเทิคาุ้าให้หอมนุ่ม่ระดับัาา โดยใ้ทรัพยากรที่เามีอยู่่าง เครื่องน้ำ จากัปา์แ
ิ: "เรื่องรสชาตินี่แหะครับืทีเด็ด! ่ใหญุ่้าแล้วไม่่เาะใ้น้ำประปาีิ่คลอรีน หรือสัด่น้ำไม่ถูกต้อง แต่้าเราใ้ น้ำิุิ์จากเครื่อง RO/UF มาาแะหุง ้าจะไม่ีิ่แปลกปลอมเแ้แ่นิดเี! มาูเทิคุ้าให้เม็ด นุ่มนวล ไม่แะ ไม่แข็ง ัครับ"
ูุ้าะิฉบับก๊วนจนจำเป็:
าา้า: า้าสารด้วยน้ำเพียง 1-2 น้ำ ่างเบามือ เื่้าฝุ่นะอองโดยไม่สูญเสียิาิแะคุณ่าาอาหารที่เือยู่บนิเม็ด้า
สัด่ทองคำ (้า 1 : น้ำ 1.2): ใ้ถ้วยตวงเีั ตวง้าสาร 1 ่ ต่อน้ำิุิ์ 1.2 ่ (้าชอบ้านุ่มาปัเป็ 1.3 ้าชอบ้าเม็ด่ใ้ 1.1)
เคล็ดลับาเงางามแะหอมนุ่ม: น้ำัพืชหรือน้ำมัะกอก 2-3 พร้อมน้ำส้มาชูหรือน้ำมะนาวปลาย้าใน้่กดหุง น้ำัจะ่ให้เม็ด้าเงางาม ไม่ิก้น้ ่อ่อนๆ จะ่ให้้านุ่มฟู แะ่ยืดอายุไม่ให้้าูง่ายแ้เก็บไ้ในตู้เย็น้าั!
าพัก้า (Resting): ุ้้าดีดตัวุแล้ว ่าเพิ่งเปิฝาัี! ทิ้งให้้ไ้ำต่ออีก 10-15 นาที เื่ให้าชื้นะาตัวทั่วึ าั้ใ้ทัพพีุ้าเบาๆ ให้่ฟูงาม
ปฏิบัติาซุ่มุ้า แะเีสะท้อนจาก 3 เ์เอาท์
เมื่อได้รับั้ัเคำนวณแะูลับ สมาชิกั้ 6 ่าแย้ายไปปฏิบัติาุ้าสารัเองที่้างัเัี ในช่วงค่ำ ้าไลน์ก็ถูก่ด้วยภาพุ้้าเปิฝาคัฉุยแะจาน้าเม็ดเรียงตัวงาม
ุ: "ุคะ! มุกใุ้้้าาเล็ก 0.8 ิสำหรับเ็โ ุ้าะิตามูพี่ิ น้ำัพืชไป ้ามานุ่มฟู เม็ดเาั ิ่หอมฟุ้ไปทั่ว้เ่ะ! ัใส่กล่องแก้วถนอมอาหารแ่ตู้เย็นไ้กินได้ตั้ง 4 มื้อ สะดวกแะุ้่าซื้อ้าุเซเว่น้าเท่าเ่ะ!"
เ์: "งผมโทิศใต้หุงเ็แล้วครับ ชิม้าเป่าๆ คำแโดยยังไม่กินกับ้า... โโ! ัหวานนุ่ม ะมุนลิ้ากครับ! ัหุงด้วยน้ำะา ไม่ีิ่คลอรีนเจือปน ั่่าที่คิดไ้เะเครับ!"
นัท: "นัทหุงทีเี 4 ถ้วยตวงเ็้ทาวน์เฮาส์เ่ะ ้าเย็น ก็ำาแ่ใส่ะปุาิแเป็ื้อๆ เข้าช่องแ่เย็นไ้ มื้อไหนจะกินก็แค่ำมาเฟ 1 นาที ้านุ่มเหมือนเพิ่งหุงเ็ใ่ๆ ไม่ต้องเสียเาหุงุัด้วย สะดวกุๆ ่ะ!"
ป: "ผมจำนนต่อัฐาเครับ! เมื่อกี้ั้า้ๆ กินคู่กับไข่้เหยาะีิ๊ขาวาๆ... ่จนต้องิ้ใ้เครับ! ้า่ัทำให้เูาๆ กลายเป็ื้ออาหารุิเได้ิๆ ครับ!"
ั่ใไม่หวนกลับ: ปะาคำมั่นสัญญาแะูใุ่าประชุม
่ที่าประชุมวิดีโอ์ปะำัปา์จะสิ้นุ ิ ในฐานะหัวเรือใหญ่ไดุ้ปข้อตกำัญเื่สร้างามั่นคงในจิตใจงุไม่ให้เไกลับไปซื้อง่ายกินแอีก
ิ: "ุครับ ัเเิออมจาก่าน้ำแะ่า้าในัี้ืัฐาชั้นดี่าเาทำได้ิ เื่เป็าตอกย้ำาตั้งใจแะป้องัไม่ให้เาแี้เีกลับไปซื้อ้านอก้า ผมเสนอ 'ฎเหล็กปะำุ่' ครับ..."
เ: "ฎอะไร่ามาเิ พี่พร้อมัุเ็ที่!"
ิ: "นับจากี้เป็ต้นไป ในุๆ ัปา์ที่เราัประชุมุปผลั เาจะมี 'ูลับอาหารแะเครื่องื่ใ่' แจกให้ั่างน้อย้าะ 1 ูเสมอ! ไม่่าจะเป็เูไข่ เู้ เูกับ้า หรือเครื่องื่แปลกใ่ เื่ให้เามีคลังแสงา่ทำกินเองได้ไม่มีเบื่อ แะั่ใได้เ่าเราจะไม่มีัเิกลับไปจ่ายเิแๆ ให้้าข้างนอกอีกแ่!"
ุ: "เห็นด้วยร้อยเปอร์เซ็นต์่ะ! มีูใ่มาให้ทำเรื่อยๆ แี้ ั่าสนุกแะไม่มีาเบื่อแ่่ะ!"
ป: "จัดมาเครับหัวหน้า! สแะกระเพาะอาหารงผมพร้อมรับาปะัแ่ๆ เ็ที่แล้วครับ!"
เีปรบมือแะิเ์รูปหัวใจ่เีดังกึกก้อง่า้าวิดีโอ์... ้าที่ง "ก๊วนจนจำเป็" มั่นคง ัแ่ แะเ็ไปด้วยเีหัวเราะ่างแท้ิ!
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??