เรื่อง ย้อนเวลามาเป็นแม่ครัวมือหนึ่ง
หลังใ้ีิร่วมกับเ็้ทั้งใเรือนี้มาาวัน ิญญา้ามก็กับปัญาใหญ่เื่หนึ่ง ั่ก็คือัี่เต็มไป้เด็กำัโตี้ไ่ีเื้สัตว์ิ
โดยทั่วไปแ้า้าใเมืองปู้ชวนะหาเื้สัตว์มาิวิธี้ั หนึ่งคือื้หาาร้านค้าเื้ และคือใ้บุรุษใ้าไป่ามาาป่าส่วนกลางี่าไปเมื่อไ่กี่ั่ แต่หนึ่ง าี้าไ่ีเงินัอีแปะเดียว และ าาคน้เป็นเด็กและีี่่าสัตว์ใๆ ไ่เป็นทั้งิ้น
แ้าะเคยเป็นึอดีตเฟมือหนึ่งแ่ภัตาคารูัดับ้ๆ ของเมืองเี่ไฮ้ แต่ี่ต้องำก็แค่ำแะเื้สัตว์ ไ่เคยต้องไปหาัมาเอง
...คามจริงแ้ตลอดาวันมาี้เีอินเอ็เคยพยาาวิ่งไล่ัไก่ป่า แต่ผลคือาเาตัวเองไปใ้ีวิ่งไล่ััมาแ แ้คนสงิ่งไ่ไิกับิ่งใด่าๆ ก็ยัขนลุกัเมื่อนึกึเุา์ใานั้นไ่ไ้
แสงแดด่าเช้าะเื่ลอดเ้าาภายใัเล็กหลังเรือน้ผ่านี่ไม้ ่ต้องใบห้าากับยแผลาปลายแ้าย เ็ายืนู่ห้าเา ้มองไ่ไ่ใมือ
โัดีี่แ้าะวิ่งไล่ัไก่ป่าไ่ทัน แต่ไข่ัเป็ิ่งีชีวิตี่ไ่ีา...
เีอินืำ้า้ใส่ไข่และัอย่าง่าๆ ใ้้้ทั้ง ้าวสารูแ้อีกไ่นานก็ะลง ้ำปาและน้ำมันเอ็ีเหืู่แค่้ไห หลังาำาาใ้เด็กๆ เรียบร้อยแ้าึหันมาำาาใ้เบ้าง า้วัตถุดิบี่ีิัาเ้ากับฮาเีวี่าแ้เก็บเาไว้เ้าี ึคว้าิมืา้
มือาัน้ำมันลระทะเี้นิดใ้ลื่นกระทะ จน้แ้ึใส่ะเีฝานเื้าี่ปูเาไว้ห้าเรือน า้ฮาเีวเม็ด้ีหม่นหนึ่งุ้ เียง เปี๊ะปร๊ะ ดังากระทะู่เป็ะะ เมื่อเห็น่าีและกลิ่นไ้ี่แ้าึใส่อด่ถั่วลันเาและัปเ้ลงไป เติม้ำะา ปรุง้้ำปาและเครื่องปรุงเ่าี่ีอีกเล็ก้ค่อยัใส่า ควันาุลอยโเป็นสาย
ี่ก็คือัผัดฮาเีว
ฮาเีวเป็นวัตถุดิบสำคัญใาำเครื่องปรุงหมา่า หมาแป่าชา ่าแป่าเ็ รวมเป็นคามเ็ชา ฮาเีวก็คือิ่งี่ใ้คามรู้ึกชาิ้ั่เอง
“เเ๋ร์ าาเสร็จแ้้ะ มา่พี่ใหญ่ีนะ”
“เ้า่ะ!” เียงใสัมาาด้านใ เีเวิ่งเ้าาหาพลางมองาาโต๊ะใัาโ
วันี้าา้าาน่าิาอย่างไ่ถูก
ทั้งากันาามาางี่โต๊ะเล็กื้กลางเรือน เฉิงเ๋ร์นั่งาู่ี่โต๊ะอย่างเรียบร้อย ส่งิ้หานฟันะ่ามาใ้ กลืนน้ำลายึมองาา้า้ี่ถูกมาางตรงห้าเ
หลังเีเั้า้ไข่ใส่ัเ้าปาำแรก าก็เปล่งประกายาดวงดารา ัิำต่อไปใทันี เีอินหยิบ้าสะอาดาล้องไว้ี่ห้าอกของเฉิงเ๋ร์กันเลอะเทอะ แ้ะััช้อนไ่ค่อย่ืนัก แต่เ็าตัว้ก็าารถั้า้ิเองไ้โดยไ่ต้องใ้ใคร่ พี่ใหญ่ของ้ๆ นั่งมองเ็้เคี้ยวาาแ้ป่องอย่างเอ็นู
เีอินเริ่มืิ้าวสวับัผัดฮาเีวของเบ้าง ัุกบใหม่เืรสเค็ม่ๆ ากับคามรู้ึกชาแ่่าไปทั้งิ้ คามรู้ึกแช่มชื่นาบรรยายเาะุไปทั่ว่า
เีเหยิบตะเกียบาีบัผัดฮาเีวไปิบ้าง ผมซาลาเปา้ี่พี่สาเ้าใ้ขยับุ๊ิ๊ไปมาอย่าง่าั พริ้มาื่มด่ำไปกับาิาา
“ฮื่ อร่อยัเลยเ้า่ะ”
ั้ๆ ี่เครื่องปรุงทุกอย่าง้เป็นเครื่องปรุงาี่ใช้เืทุกวัน ัรู้ึก่าาิของัและเครื่องปรุงต่างๆ ่าเหมาะเ้าัดีเหืเิ
เฉิงเ๋ร์เห็นพี่สาัาาานั้นิกันเาก็รู้ึกอาิบ้าง แต่เีอินัคามชาะไ่ส่งีต่อปา่นุ่มของเด็กึไ่ใ้เาิ เ็้มองผัดัาละห้อย น้ำลายีใสไหลเ่ผ่านร่องแ้าา้แป้งู่นั้น เ็าหลุดัเาะยื่นมือไปเ็ก่อนะัแุ้้เบาๆ ีหนึ่ง พลางคิดใใจ่าคาห้าาต้องไ่ลืมำแแบบไ่ใส่ฮาเีวใ้เฉิงเ๋ร์้
หลังาิกันจนอิ่มหนำ เีอินก็ัแาเฉิงเ๋ร์นอนาั แ้หันาำชับเีเเาไว้
“เเ๋ร์ เดี๋ยวพี่ใหญ่ะไปำุะั่ เ้าจงู่ใเรือนูเฉิงเ๋ร์เาไว้ อย่าไปไสุ่มี่สุ่มห้าโดยเด็ดาด” ขมวดคิ้วัู่่ “าไ่ใช่พี่ใหญ่ ไ่่าใครก็อย่าเปิดปะูใ้”
ปกติคนิเปลายตกี้ก็ไ่ค่อยมาุ่่ากับาู่แ้ เพราะเห่าีี่ีชีวิต่างเว้นไปวันๆ นำไปืกันปาต่อปาเื่าาหลู่ะเลูก้คนมาื้เรือนราคาถูกู่กันาแ่ลูก ต่าก็ั้โย้อีก ิากันสนุกสนาน่าญิสกุลหลู่ไ่รู้ไปหลัอนกับาใดแี้เ้าืเป่า ้ามาไ่ทันไรก็้โตเียแ้
แ้ัีหลายคนี่าเด็ก้าีู้่บ้าง อย่างเช่น้าซวง้า้าี่มักแาีแ่้าวสารมาใ้นิดๆ ่ๆ แต่ก็มิไ้ำอย่างโจ่งแจ้งเพราะัชื่อเียงแปเปื้าไป้
เ็้พยักห้าึั “เเ๋ร์ะเชื่อฟังพี่ใหญ่เ้า่ะ”
ู้เป็นพี่สาลูบั้สาีหนึ่ง “เด็กดี"
่าเล็กใชุดีเหืงนวลไร้ยปะชุนัเป็นชุดเดียวี่สภาพัไปู้คนไ้เปิดปะูเดินาเรือนไป...วันี้าีภารกิจสำคัญต้องำ
ตลอดาวันี่ผ่านมาาเดินำิเโดยบจนทั่ว ่าีโเตี๊ยมหลายโำัััคนั เีอินึัิใ่าะต้องำงานี้ใ้ไ้ าะไ้ีเงินมาัจ่ายใช้สอยภายใเรือน
ตกผิงเีเป็นตกาค้าสำคัญของเมืองปู้ชวน และเป็นุเชื่อมปลายี่ตกหลักเืใต้เ้าบรรั ร้านค้าายของาาประเภทั้เรียันเป็นทิวแ โเตี๊ยมามายัจองำแ่ำเลทองิเุาาู้คน
ณ มุมหนึ่งของตกัไ่เด่นแต่ก็มิไ้ัาานั้นีโเตี๊ยมแ่หนึ่งัู้่ าไ่เล็กไ่ใหญ่ แต่งอย่างเี่าสบายา บรราาศเีปลีกิเยิ่ง...เพราะร้านี้ลูกค้า้จนแทัิ้วมือไ้ั่เอง
ใย่านี้โเตี๊ยมีามาย าแข่งขัน่สูงาไป้ าไ่ีุายดึงูดู้คนไ้า เ้าของโเตี๊ยมก็เรีไ้่านับวันปิดกิจาไปไ้เลย
โเตี๊ยมี้เอ็คาด่า ‘ใกล้’ ะึุนั้นแ้เช่นกัน...เ็าขบคิดใใจ แต่ก็ัาเ้าก้าผ่านธรณีปะูไม้เ้าสู่ด้านใ ด้านเืศีรษะของาีป้าสลักัไว้่า ‘เาชิงฝู’
“เถ้าแก่ั โต๊ะนั้นตำหนิ่าาิ้กระเาะปลาของเาีกลิ่นคาทั้งัาิไ่ไ้คาม ึขอืสำรับั”
เี่วเอ้อร์ู้เพิ่งถูกลูกค้าโวยายติเตียนมาใหญ่เดินค้อมัมาเอ่ับเถ้าแก่หลี่้ีห้าปูเี่ เาไ่ใช่คนำเีย่ เุใาิาาีปัญาีไร ัเป็เาี่โดน่าทุกี
เถ้าแก่หลี่เหยียดปาแ้เม้มลงอย่างไ่ไ้ั่ใจ แต่ั่ะก็ดึงา์ัมา เาีรูป่าท้วม ไว้เาเล็กๆ บปา ท่าีี่แงมาูเปิดเผยอย่างคนำุิ าจ้ำเ้าเดินไปหาลูกค้าี่ีู่โต๊ะเดียวใาี้
เาเผยยิ้าค้า เอ่ “ุณาปัญาใดกับาิาาของเาื”
า่าสูงท่าีดุดันู้ำัา์าุชี้ไปัแตัวต้นเหตุใ้แ่ตรงห้าเ เอ่ตรงไปตรงมา “เถ้าแก่ชิมูิ าิเช่นี้ใ้คนิไ้ื ไปเทใุ้ัเกรง่าัส่ายตูดเดินหนี”
...แตุ่ัไ่ิแกระเาะปลาี่ั
แ้คิดดังนั้นเถ้าแก่หลี่ก็ัคงเผยยิ้าค้า เอ่อย่างพินอบพิเทา “าุณาไ่ใจ ้าะใ้พ่อัำแิอื่นใ้ รับง่าอร่อ่าาี้อย่างแน่นอน”
าป่ใ้แขกืของแ้เดินไปาร้านเาเช่นี้ ชื่อเียงของเาชิงฝูคงยิ่งย่ำแย่เ้าไปอีก
“ไ่ต้องแ้”
าหนุ่มาใ เาเหนื่อยาหาอามาู่นานจน้าไป พาเจอาิแบบี้ยิ่งหงุดหงิดเ้าไปใหญ่
ขณะี่เถ้าแก่หลี่ืนๆ เงิ่นๆ อย่างไ่รู้ะำเ่ไต่อไปดี สุ้มเียงใสท่าเรียิ่งู่ใีก็ดังขึ้นไ่ไ
“ี่่ารู้ึกเช่นี้เพราะัาดเครื่องปรุงอย่างหนึ่ง ึัสัมผัสไ่ึาิี่แ้ิของแกระเาะปลาี้ ขอ้าืจัดาใ้ดีืไ่”
าทั้งหันมองาเียง ึุี้ใชุดีเหืล้วยไมู้้หนึ่งำัยืนิ้้ๆ มองเา เรือนผม่ึ่ถูกเ้าขึ้นปักไว้้ปิ่ไม้อย่างเรียบร้อย อีกส่วนถูกป่าึบั้นเอว แ่หลังบางั้ตรงสง่า รัศีสุขุมเืเ็โอบล้อมไป้คามนุ่มนวลแผ่มาบกาย เปี่มไป้คามเป็นธรรมชาติไร้คามประหม่า เป็นคามสบายาี่ไ่กระโกระากแต่ก็ไ่าละเลย
*าบันทึกประวัติศาสตร์จีนี่ ้ำปาีมาั้แต่ 1400 ปี่ใสมัยเป่เว่
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??