เรื่อง ได้โปรดอย่าเอ่ยว่าท่านเกลียดข้า
บที่ 32
าของิก
ฤูเก็บเกี่ยวาของิกู่ใน่ฤูใไม้ผลิแะฤูใไม้ร่
าี่ิหะชงัี้เป็นาาทางเืของเียนเี เก็บเกี่ยวในฤูใไม้ผลิี่ผ่านมา แ้เป็นศูนย์าา้าแะาทูต ทางเืของเียนเีัมีาปลูกืเกษตรแะมีาเลี้ยงสัตว์
าะถูกาบนะาไม้ไ่ให้าื้ระเหย ่ด้วยาเ่าในตะกร้าเื่ใ้เหลือาื้ปะาสองใน้า ปกิใ้เาราวิชั่วโมงในาเ่า ัาั้นำไปใส่ะะเพื่อั่ให้แห้ง ั่แ้นำไปบดให้เป็นูปใา้ๆ แีุ่้นเคยั ัาั้ใาะถูกนำห่อ้าขาวแะเาไปนวดบนื้ิแข็งๆ เื่ใ้าื้ี่เหลือาแะให้ใาาไู้ป ัาั้เป็นาหมักบ่มแะแห้งในขั้นุ้า
าำาใช้ความพยายามแะเวลา่าา าุณภาพีึมีราคาแพงิิ่แะต้องมีัะในาดึงรสาิของาาให้ถึงี่สุด ั้นี่ัรู้เาะิหสาธยายืาก่อนเิ่ชง แะิงิงาไปสามั้ระห่างั้
ิหั่ี่โ๊ะเตี้ยาห้อง เาั่ขัดสมาธิ ูผ่อนคลายแะเป็นทางาน้อ่าุเรไี่ั่ัขาเื่วานนี้ ายหนุ่มสวมเสื้อ้าสีอ่อนี่แเสื้อไ่ยาวุ่่า มัดเรียบร้อย ่ๆ เตรียมชงาแไ่ีร้อน
้าี่ใช้ดื่มั้ทรงูสำหรับาถูกคว่ำไ้เรียงั เาุข้อมือิ้ดื่มด้วยท่ท่าราวับริกรใน้าาาหรู เื่ิ้ดื่มให้าเรียบร้อ็ะัข้อมือิ้สำหรับ วางแ่ะ้ไ้้างัเป็นู่
เาหยิบาน้ำร้อนี่มีูจับไม้ึ้มาเใส่ป้านา น้ำร้อนำสวยงามะไหลไปในป้านอย่างแม่นยำ เาปิฝา เน้ำร้อนิ้ในเหยือก้า้าง ซับ้ป้านด้วย้าก่อนวางมัน เ็เหยือกด้วย้าผืนเียวัก่อนเน้ำ้ใเหยือกใส่้าช้าๆ เืุ่เในแ่ะั้ เาะุข้อมือเ็้ให้น้ำหยดุ้าไ่ไหลมาาเหยือก
เื่เเสร็จก็้เน้ำร้อนกลับในเหยือกน้ำ นี่เป็นาปัอุณหภูมิป้านแะ้เพื่อไ่ให้ะัรสาิของาี่ะชง
น้ำี่ีี่สุาาลำธารภูเาี่ไหลริน น้ำี่แ่ี่สุดคือน้ำา่้ำ น้ำีุ่เรไใช้ในพิธีเื่วานมาาน้ำตกั้า ยิ่งเป็นลำธารภูเาแี่นี่แ้ าะยิ่งมีรสเิ
าั้เ้าู่กระบาชงา เาให้เราูใาไปก่อนหน้านี้แ้ ึเาี่เาใส่ไ้ในกรวระเบื้องป้าน เปรียบเสมือนา่มังกรเ้าบ้าน เน้ำร้อนาาไปก่อนะาใส่้าในของฝาของป้านน้ำาเพื่อปัอุณหภูมิ
เาเน้ำแรกิ้ใส่เหยือกแะาใส่ป้านี่ปิฝาไ้เพื่อปัอุณหภูมิีั้ รอปะาิิาีก็เน้ำร้อนไปใหม่ เาจับูป้านด้วยืา วางปลายนิ้วื้าบนฝาไ่ให้หลุด เน้ำร้อนใส่เหยือกเ็ๆ ้า้าง แะำาปัอุณหภูมิ้ีั้
เาคว่ำ้ดื่มบน้เืฝา าั้ิกลับ้าด้วยาาแเป็นกว้าง ใหู้้่้าล่าง ้ดื่มกลับัู่้าบน ู้่ั้ถูาบนถาดีำเ็ๆ ก่อนะมาให้เราแ่ะคน
ิหสาธิตาเปิ้า แรงึผิวำให้น้ำไ่กระฉอกเื่เาิให้้ดื่มมาู่้าล่างีั้ ้สำหรับกลิ่นาี่มีทรงแก่า น้ำาก็ไหลมาู่ใน้ดื่มอย่างสวยงาม เป็นความิเเ็ๆ ี่ำเาิงิงใ นึก่าเป็นเ์
กลิ่นของาิู่ี่้สำหรับกลิ่นซึ่งี้่างเปล่า ีิ่สดชื่นาโชยมา
“ขั้นถัาเป็นาพิจารณาสี” ิหถือ้าใเ็ด้วยสองมือ ้ชี้้า้าง เอียง้เป็นช้าๆ เืุแ้ไ์ “ดื่มให้ในสามจิบ” เา้ริมฝีปาก
ัำา รสาิเข้มข้นของาะเิในปาก ีิ่ั้คนละแัาของุเรไ ดื่มแ้ กลิ่นของาั้าู่ในปากแะจมูก ัดื่มแ้มีรสหวานเ็้ าุ่ๆ ำให้ความาของฤูใไม้ร่มลาย
“ใาแ่ะชุดี่ำาะมีความแต่างั แ้แ่ัะของผู้นวดาแ่ะคน แ้ิแ้รสาิะเืั แ่ผู้ีุ่้นเคยัาะสามารถแแะรสมือไ้”
เื่ดื่มแ้ ุเรไ้ึ้ระดับเียวัหน้าผากด้วยสองมือเป็นาำความเคารพผู้ชงา เราึำา
“เ้า่าไ่ไ้เป็นพิธีาเ่าัพิธีชงาของโทโคโะ แ่แทบไ่ต่างัเไ่ใช่ึไง” ุเรไแเื่ิหขยับ่าาโ๊ะชงา เป็นสัญญาณ่าพิธีชงาของเาจบแ้
“้าเห็นเ้าเื่วาน เจัดในูปแี่เป็นทางาก่าี่้าอธิบาย”
ุเรไัเาะเบาๆ เพื่อไ่ให้บรรยาาศสงบของพิธีชงาต้องิขัด
“้าัมีนี่ด้วย...” เาามมาให้ “ใาทอดกร”
ใากรอร่อย มีรสของา ิแ้นึกถึงใะเาทอดกร
พิธีชงาของิหให้บรรยาาศคนละแัของุเรไ สำหรับของุเรไเื่วานเืเห็นหลพี่ี่ัๆ เาแ่เศน์แเฮฮา ู่ีๆ บทะประกพิธีิัก็ำไ้ีเยี่ยมไร้ี่ิ ส่ัี้ของิหเืูปาา์ำสิ่งี่ัเถนัด ืยืนศิลปินาภาพ
ความแต่างีข้อคือในะีุ่เรไเคลื่อนไหวัุไ่สูญเปล่าเืัดาบ าชงาของิหในัี้มีความิ้ไเืเป็นาแสดง เ้าตัว่ามันคือิี เืาร่ายเ์
“เ้าชไหม?” ิหหันมาา
“ช่ะ าอร่อยมาก” ัเีต
“แ้ชคนชงไหมั?” ซูเีาหน้าตาเฉย
“ช่ะ เ่มาก่ะ”
“...ขใจ” ิหเสายตาไปทางื่ ส่ซูเีเามือก่ายหน้าผาก...ำไมเหรอ? ัพูดะไผิด?
“แ้้าล่ะ? ้าเ่ไหมแ่า?” ุเรไา้า
“ุเรไก็เ่่ะ”
ฟัแ้ ิหก็กระแอมัๆ
“ิงิงิ่าทุกคนเ่มากเ ิงิงก็าำเป็น”
“ถ้าอย่างั้มา่้าน้อย้าจานาม ำพิธีชงาะไ้ไ่ต้องกลัวเื่ำเครื่องะเื้ืเครื่องดินเผาแ เป็นอย่างไรั?” ซูเีา “้าจานามเก่งแ้ค่อยหัดจุ่มมือในน้ำร้อน...”
“ซูเี ้า่าาจุ่มมือในน้ำร้อนไ่จำเป็นัพิธีชงา...” ิหีแทรกเื่เ็ญิำหน้าเเ
“้าน้อยหยอกท่านเ่ ำิัไปไ้”
หน้าบุญไ่รับเาแั้... ใะไปรู้่าไหนเาิัไหนเาล้อเ่
เวลาี่เหลือของั ั ิห แะุเรไแัไปเีัเดินทาง ส่ซูเีัิงิงัุ่ยัเื่แเลี้ยงไ่เพิ่ม ่เสียงัเจี๊ยวจ๊าวมาาในั พูดเื่เพียงนเื่ัั้ึ้มา ั้สนทนาึไปเื่าหาุัเฝ้ายาม
“้าน้อ็เป็นุัเฝ้ายามไงั”
“แ่ซูเีไ่เห็นมีขน”
“ขนหน้าแข้งัขนแ้าน้อ็มี”
“แ่ซูเีไ่ใช่คนหรอกเหรอ?”
“้าน้อยเป็นั้ทั้งุั ีทั้งัเป็นผู้าย เป็นพ่้าน เป็นบุคคลี่ีาม่าซูเี”
“...?” ิงิงเอียง
“ในอนาคต ิงิงะเป็นัปราชญ์มิใช่ึ ้าน้อยึไ้พูดเป็นปิาให้ท่านหัดขบิตั้งแ่บัดเี๋ยี้” พูดจบเ็หนุ่มเ้าึ้ั “ท่านหิวึ ท่านเฟาง?”
“มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตี่มีหลาย้า” ัเีอย่างั้้าไ้บนั มันเป็นประโยคี่ไ้่าในหนังสือประวัิศาสตร์อัตชีวประวัิ
“...ท่านหลักแหลมไ่เบา” เ็หนุ่มลุกึ้
“ซูเีเองก็เรียนมาเยอะเหรอ?”
“เรียน้า” เาัไ่ “่าหนังสือของท่านิหเืี่ท่าน่าู่ี้”
“ถ้าิงิง่าหนังสือของิหิแซะเก่งึ้สินะ” เ็ญิลุกึ้าเก้าอี้ “ิงิงไป่าหนังสือแ้!”
เื่ักำลังะเ้านอน ิหผลุบเ้ามาในห้องเพื่อู่าอาาัไุ่ ััรู้สึกัเบาแ่โดยรวมก็าแ้
ายหนุ่มวางมือใญ่บนหน้าผากัี่นอน่้าเรียบร้อยบนเตียง
“หลับฝัี” เาพูดด้วยน้ำเสียงเืพูดัเ็ หนังตาัปืโดยอัตโนมัิ ะสิเิ่หลุดลอย ัไ้ยินเสียงเาพูดะไัอย่าง แ่ไ่รู้่าแค่ฝัไปเองืเปล่า
“ัั้าะทุกอย่างัเ้า แ่ี้้าแค่า่า...”
ัไ่ไ้ยินำูี่เหลือ
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??