เรื่อง เซียนสองโลก
ตอนี่ 7 : าำาหารี่ไ่ใช่าปรุงยา
ืึ่ี่โรงเี๊เมฆุ่ยังไ่ิ้นเีาซุบซิบ เื่ลูกค้ายังุเรื่อง ‘โอสถแ่าสมดุล’ ันไุ่ เจียงฟาก็ือยู่มุม้ั ืวางะ่ำปีหัวใญ่และุพริกไ้ข้าง ๆ เขาูหายใึเพื่อเรีกำลังใา่าพลังปาใด ๆ
าาในัส่างาตะเกียง้ำั แสงทองั ๆ ไล้ผิวไ้และขอบ้ิ กลิ่นัฟืนกลิ่นของใญ่ับ้ำัหมูลอยจนำใ้หัวใี่คิดถึงบ้านเ้นแรง เี “่า—่า” ของ้ำัเื่ถูก้ำซุปไ่กระทบะะเป็นำเรียกแยามดึก
ิเทียนือยู่ปะู้ั ด้วยใ้าิจังเืับวช เขาุืไ้หลัง่าเคร่งขรึม เี้หนึ่งในใของเาังาัต่อาแปรเปี่ธาตุัยิ่งใญ่ี่จะเกิดขึ้นาัุิี่ท่านาา์เลือกา
“ท่านาา์…ั ท่านจะเิ่พิธีเื่ใด” ิเทียนาด้วยเีี่ั่เครือเาะตื่นเ้น
เจียงฟาหันามอง
เขาัไ่แบบี่ำงานาทั้งวันแ้อยากได้ื้อร่อยั่
“เี ๆ หน่อยิ ฉันจะำาหาร ไ่ได้ปรุงยา จำไ้”
เขาวางีลงเี่าตั้งใ แ้เิ่าิาหั่นะ่ำด้วยจังหวะี่ี
ป้าเนั่งเฝ้าเาเี ๆ ใ้า้ของนาง่ประกายาเาปนันิด ๆ เื่เจียงฟาั่ให้่หั่นผัก นางื่ีด้วือั่เล็กน้อย แ่เื่คำ่า “ัเป็นิ้” าปากท่านาา์ นางไ้ิเีกระซิบในหัว่า “าัขาด” — ััุ้ครั้งี่ีกระทบะ่ำ นางึขมวดคิ้วำหน้าเ้เืปลิดปิิ่งร้าย ๆ ไป
“ัให้เป็นเส้น็ไ้ หรือหั่นเป็นสี่เหลี่ก็ไ่่าัน”
เจียงฟาูธรรมดา
ป้าเุนิ่ง ตาเิกว้าง “สี่เหลี่! ท่านาา์ให้ข้าัเป็นสี่ิ!”
นาง่าพลาง้ศีรษะ่านอ้อมแ้เิ่หั่นด้วยท่วงท่าุิจัง
เืกำลังัั้ลมัปทั้งสี่ิ
ในั เีีเาะเีมีจังหวะ เีฟืนแกระทบขอนไ้ัเป็นจังหวะ าเล็ก ๆ า้า่าพัดเากลิ่นสมุนไพราาตลาด าเย็นของากาาค่ำำใ้ไร้อนาะะมีาเป็นิิขึ้นาีชั้น
เจียงฟาิไข่ื้้าสามฟ — เขาเรียกมันในใ่าไข่ิญญาทองคำเาะอยากำใ้มันูเท่ำัผู้ชม — แ้ัไปั่ป้าเให้ตอกไข่ลงา ป้าเำตามด้วยาสำรวม ตอกเบา ๆ าััจะำลายาหายัศักดิ์ิทธิ์ของมัน เื่เิ่ีไข่ด้วยตะเกียบไ้ เก็ใช้แรงปา (หรือในาคิดของเืาตั้งใ) หมุนตะเกียบจนไข่มีฟฟู ดั่งาิับหยางให้ื
“ีให้เป็นฟเล็ก ๆ นะ จะได้ฟู” เจียงฟาแนะ ืขยับ้า ๆ
เืศิลปะัู้
ป้าเคิด่าเป็นาฝึกิายุทธ์ัู้ ึีแรงขึ้น
ใ้าของนางแ่ำด้วยาขะัะเม้น เี้ำาใาัขึ้นเืคลื่นเล็ก ๆ
ิเทียนืู าาจดุท่วงท่า เขาอ่าน่าาเจียงฟา คิด่านี่เป็น “พิธีแปรรูปธาตุ” ี่ใ้ีิื้ๆ าเปี่เป็นพลังปาัู้ เขา้หน้าลงาเบา ๆ ก่อนจะียกศีรษะขึ้นาีครั้งด้วยาอ่อนน้อม
เื่ะะร้อนึจังหวะ เจียงฟาเท้ำัลงไป — เป็น้ำัหมูธรรมดาี่ป้าเใช้ — “้ำัิญญา” ในคำเรียกของศิษย์ี่ฟัและจดบันทึก่าเคร่งครัด ไร้อนลอยขึ้นปะทะับากาศเย็น เีฉ่าของ้ำัััจนำใ้ใน้เิ่กระซิบันเบา ๆ
“เทะ่ำลงไปผัดนิดหน่อย” เจียงฟาู แ้้ผัดะ่ำให้สลดาา าเคลื่อนไหวของเขาเี่าไร้ิีี แ่ำัิเทียน ุาขยับเป็น
“ตอนี้ท่านาา์กำลังาิา ‘ชะลอาร้อน’ เพื่อไ่ให้ธาตุ้ำสูญเสียั” ิเทียนกระซิบให้ศิษย์ข้าง ๆ ฟั่าตื่นเ้น
ป้าเหมองด้วยตาแอนี้ แ่ก็ตั้งใำตาม เจียงฟายิ้มมุมปาก ะยกาไข่ฟูขึ้นแ้เทลงไป่ารวดเร็ว — ไข่ะาเป็นคลื่นทองในะะ เีกระทบของไข่ับะะัีจังหวะ สายัา ๆ ลอยขึ้น กลิ่นาของไข่ะเ้าับกลิ่นหวานของะ่ำ
“ิเร็วหน่อยนะ ไข่มันจะไ้” เจียงฟาั่ป้าเ ี่ตอนี้เ้าใ่าท่านาา์กำลังใช้ ‘ท่าย้อนจักรวาล’ เพื่อิสาธาตุ เขาำท่าาิาิไข่ทีด้วยะิ ืขยับไวและมั่น เีตึงของขอบะะับะิเป็นี
ป้าเำตาม แ่ในในางคิด่า “นี่เป็นมวยสำัาหาร” ึิไข่ด้วยี้าดุเ็เ็ร้อนจนผู้ชมในมุมััเาะเี ๆ
เื่นำไ่เีะ่ำขึ้นาะะ สีเืของไข่ัับสีเขียวของะ่ำเป็นาี่สวยงาม เจียงฟาัใส่า แ้เดินาุหน้าิเทียน
“ลองิ” เขาื่าไปให้ ใ้าน้อยัฟัเ็มไปด้วยาาั
ิเทียนใช้ตะเกียบค่อย ๆ ิิ้หนึ่งขึ้น ปากั่เล็กน้อยเาะาประหม่า เขาใส่เ้าปาก้า ๆ เพื่อใหุ้โเุของรสชาติึาเ้าไปในิตใ
“อืม…” เีเล็ก ๆ ัา้ัหยด้ำตาี่แวบขึ้นี่มุมตา่าไ่รู้ั
“ท่านาา์…” ้ำเีของิเทียนั่ “โอสถี้…มัน…มันำใ้ข้าู้ึ่า…ข้าัสู่รสชาติื้ฐานของปุถุชน…รสชาติี่ไ่้าสรรพุิเใด ๆ เพียงแค่าใของร่างกายก็เ่าัาบรรลุหนึ่งั้!”
เจียงฟาแทบอยากจะัเาะั ๆ แ่เขาเ็มันไ้ได้เพียงแค่ิ้แ้ “ก็แค่ไ่เีก็เท่านั้นแหละ”
คำ่า “แ่” ของเจียงฟาถูกีาแแขนงไปี — ศิษย์หนึ่งกระซิบับีหนึ่ง “คำ่า ‘แค่’ ืาให้ไ่ยึดติดับั์!” ีตอบ “ใ่! ืา่า่ายึดติดับายิ่งใญ่!”
เีัเาะกลายเป็นั้าเคารพ ุาัได้รับคำใหม่าาิไ่เีาเดียว
เจียงฟาัเ้าั ำะ่ำปีผัดพริก้ำปลาีาำััเอง เขาีพริกลงไปเยอะจนัีแอ่อนุ่ขึ้นา กลิ่นเปรี้ยว เ็ และเค็มันจนำเาี่เคิด่าาฝึกืเรื่องิจัง้หันามองด้วยาสนใ
ป้าเนั่งมองด้วยาาภูมิใ นางะโลั่นไปยังมุม้า “โอสถของท่านาา์สำเร็จแ้! ิาโอสถแ่าสมดุลเกิดขึ้นใน้ัี้!” เีปะาของนางำใ้ลูกค้าี่อยู่ภายใน้าุึ้ามุงู
เ็้หนึ่งพรวดเ้าา “ขอชิมได้ไหมครับ?” ิเทียนัไปมองเ็ด้วยหน้าี่ีบาทหนึ่ง — ครูใ — แ้ี่า “ท่านาา์อนุญาต!” เ็้ัิ้เล็ก ๆ เ้าปาก แ้ำหน้าเหวอ “เ็! แ่ดีาก!” เ็ะโด้วยาซื่อสัตย์
ในทันใดนั้น เีซุบซิบ่า ๆ ก็แผ่ขยายไปจนไ
“าหารของท่านาา์เป็นารวมธาตุ!”
“ไข่ืชีวิต! ะ่ำืาสมบูรณ์!”
“พริกืเปลวไฟแ่กิเลสี่ใช้เป็นเชื้อเพลิง!”
เจียงฟาืมองาาทั้งหมด เขาู้ึเหนื่อย แ่ในอกก็อบุ่ขึ้นแปลก ๆ เาะมีี่เขาไ่ได้ตั้งใจะเป็นฮีโร่เชื่อฟัคำูธรรมดา ๆ ของเขาไปแ้ เขาเิ่คิด่าเป็นระบบ่าาหารอร่อย ๆ ัาาจแับเหรียญทองแดงจะ่าค่าตั๋วเื หรือค่าจ้างขับพาหาเ้าับ้านได้
“ถ้าแบี้…าเป็นาล่ะ?” เขาพึมพำ่าคิดิจัง
ิเทียน้าาเิบาน “ท่านาา์าจะตั้งโรงั ข้า้จะเป็นผู้คุ้มันและัโปิวซ์สูตรเชิดชูิี!” เขาุเ่าแ้่าด้วย้ำเีสำรวม “ข้าจะจดบันทึกุท่วงท่า ุคำี่ท่านาา์ใช้ เพื่อใหุ้่ัได้ศึกษา!”
ป้าเยกืขึ้นเชียร์่าเีั “ข้าอยากเรียนรู้ด้วย! ข้าจะเปี่ตำราแม่ัเก่า ๆ ของข้าให้กลายเป็นัี์!”
เีัเาะซึ่งับาีาเิึของทั้ง้ำใ้าาอบุ่ เ็มไปด้วยาเป็นไปได้ และาผิดี่น่าำั
เจียงฟาัาหารขึ้นาพูนา ิตะเกียบีเ้าปากแู้แผ่ว
ๆ ับัเอง
“โอเค…ถ้าจะา ก็้เรีสูตร ้ิาา ้จัดาเา
แ้ก็้หา่…แ่ก่อนอื่น—ืี้้นอนให้เ็มชั่วโมงัสามชั่วโมงก่อน”
เขาูแ้ัเาะแผ่ว ๆ
ืในเืงิ่นิปิดฉากลงด้วยกลิ่นาหารี่ยังลอย ผู้ไปาโรงเี๊ด้วย้าาเปี่สุข ้าู่า “ข้าู้ึเืได้เรียนรู้ใหม่วันี้” ้ากระซิบ่า “้ัไปลองฝึกีไข่เองี่บ้าน”
ิเทียนืเีข้างเา มองเะ่ำี่ตกอยู่ื้
แ้ยกืขึ้นโฝ่าืับดินเบา ๆ าัเป็นิีหนึ่ง
“ท่านาา์…ขอบคุณี่ข้า ‘าัืสู่สามัญ’” เขาู่าิใ
เจียงฟาิ้ แ้ีืให้ับิเทียนหนึ่งทีแบบพึ่งพาได้
“พรุ่งี้เ้า ถ้าจะาิ ่าลืมำป้า ‘าหารโเก่า’ ใหู้เท่
ๆ ่ะ” เขาตาม้ำูิ
ิเทียนหันมองตาเิกว้าง “ป้า?” เขาทวนเีแผ่ว ก่อนจะยิ้มกว้างด้วยาตั้งใ “ข้าจะเขียนป้า! ป้าจะถึงิีของเ๋าและรสชาติแ่โเก่า!”
ในาเป็นิ าเขียนป้าาจหายาถึงาวางแผนเล็ก ๆ ในชีวิตประจำวัน แ่ำัชาวเืงิ่นิ นั่นจะกลายเป็นาปะาัี์ทางาหารใหม่—ซึ่งจะถูกีา ีาากขึ้น และนำพาเื่าเล็ก ๆ ของเจียงฟาไปสู่าผจญภัยครั้งใญ่่ไป
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??