เรื่อง นักชิมกู้ชีพ: ล่าแสงอร่อย ทะลวงไขมันทะลุมิติ
ตอนที่ 254: มนต์เ่์แห่งเาะสวรรค์ามาุทริเีและาิอันัจากแ่แป้งถั่วเหลืองและเครื่องเศุ่! ุพอร์ตูอิสแห่งาาัฐมอริเชียส และุั์ "Authentic Mauritian Dholl Puri & Vanilla Lemongrass Tea" ณ ุพอร์ตูอิสและาาเขต้อันา
แแดดีทองอร่ามาเ้าสาด่ะผืน้ำะเีเอร์์ระยิบระยับ แภูเขาไฟโาอันเขียวขจี และสถาปัตยกรรมอาคารโโลเีอันมีเ่์ุพอร์ตูอิส (Port Louis) อันทรงเกียรติและศูนย์าแห่งาหากหายทางัฒาาัฐมอริเชียส (Republic of Mauritius) เาะสวรรค์ามาุทริเีที่รวมัฒิเี แอฟริกา และุโปเข้าไ้้กัน่ากกลืน และเป็ประเศำัที่ยี่สิบแห่งาา์ทวีปแอฟริกา
สภาพแวดล้อมอันอบอวล้ไอะเ สายเ็าจากมาุทร และกลิ่นอายเครื่องเศาาชนิด หล่อัฒอาารมอริเชียสาแท้ที่โเ่สะใจ โเ่ีุ่้เมนูีฟู้ดปะำาิอันเลื่องชื่อ "์ปูี" (Dholl Puri / แ่แป้งานุ่มำจากแป้งสาลีไ้ถั่วละเอียดปุ เสิร์ฟู่กับแถั่วเลนิ าาดะเืเ และพริกดองาิั้าตัว) ท่าาลิ้มลองเมนู์ปูีแป้งนุ่มกับแถั่วเข้มข้น าัประทานิ่ัโดยาการปัดุล าำให้าุดินและาุใน่าาแปรปรวน เิอาการจุกเียด แน่นท้อง ืระบบ่อาารำงานหัเิไป
เพื่อาสนุกสนานื่เ้และต่อเื่าตอนี่แ้ แก๊งแปสายู้รชีวิต (ปกรณ์, ุิ, คิมหันต์, เื่, ยักษ์, าุ, มินตรา แะิ) ยังัา "ไ์การเล่าเรื่องแบบบันทึกกาำรวจคาราานและเาะสวรรค์" ้ัคาแเตอร์ุปังที่เข้ากับบรรยากาศชายะเและัฒูกผอันหากหาย
* ยักษ์ บทเป็ "มาโจลัดแห่งมาุทริเีและาาแห่ง์ปูี" เสื้อคลุมัปัีฟ้าาปักิ้ทอง สามเหลี่ยมปะัขนนกีขาว และคาดเข็มขัดัปะัอัญมณีี
* ุิ บทเป็ "ัสำรวจพิกัดดาวและเซียนเข็มทิศเาะสวรรค์" เสื้อเชิ้ตลิิขาวสะอาด ืื้่ทางไกลเืยเ็กระแสน้ำและแปะการัง
* คิมหันต์ บทเป็ "เชฟะะเหล็กแห่งเาะมาุทริเีู้มีลิ้นทองคำ" ้ากันเปื้อนีขาวสะอาดาและเชฟ ยุานุ่มแป้ง์ปูี่าพิถีพิถัน
* หมอเื่ บทเป็ "หมอู้รอบรูุ้ไเาะเขต้" เสื้อคลุมีขาว ืืะเป๋าใุ่ไและตำราแ์โายดูแลุาทุกคน
* าุ บทเป็ "ับันทึกเรื่องราวปะำคาราานู้เ็บทุกรายละเอียด" ืุดบันทึกัแท้และปาาวิ่งรอกัา์เพื่อนๆ ทุกวิาี
* มินตรา บทเป็ "ัมานุษยวิทยาัฒเาะสวรรค์สาวู้สง่างาม" ชุด้าลิิีฟ้าพาสเลปักายดอกไม้ะเ ยเล่าเ็ประวัติศาสตร์และี่าอาาร
* กวิน บทเป็ "ปาา์แห่งเครื่องดื่มชาานิลาและตะไคร้" ยเตียมา้ำชาเาิและแก้วำัล้างหลังื้อาาร
* และ ปกรณ์ ัปัใญูุ่้คาราาน ุางเสือการเิาั้้ิ้อารมณ์ดี ยัุทุกคนให้เิา่าราบรื่น
รถตู้ะเิามาถึง่าตาดาุพอร์ตูอิสอันคึกคักและเ็ไป้ีสันใ ยักษ์กระโดดจากรถ้ีาท่วงท่าองาราวกับโจลัดู้พิชิตท้องะเ ก่อนะกางแขนกว้างแ้ประกาศ้เียงกังานัามไ์
"โฮ่ๆๆ สายคาราานู้กลาญั้หาย! สายแห่งมาุทริเีและกลิ่นอายเาะสวรรค์เียกาพวกเาแ้! ณ พอร์ตูอิสแห่งมอริเชียส คือิแแห่งาหากหายและาิอันั เมนูู่หูปะำทริปี้คือ 'Dholl Puri' แ่แป้ง์ปูีไ้ถั่วู่แเลนิาิกกล่อมสะใจ! จงเตียม้้และกระเพาะให้้ แ้ามมาโจลัดแห่งิเีู้ี้ไปุชิมา่ระดับปฐพีกันเ!"
ทุกคนในะหัวเาะชอบใจและปรบมือให้กับคาแเตอร์ุอลังการยักษ์ ุิยก้ขึ้น่เส้นทาง้า้าแ้ยิ้ม "ท่านัปัโจลัดิเ์มาเ็พิกัด ึกว่ายกเรือรบมาเียบท่าาุพอร์ตูอิส ื่เล็กน้อยกับาพยาาแปโครั้งี้ัเพื่อนๆ!"
มินตรา เปิุดบันทึกัฒขึ้นมา้ิ้กว้าง "บันทึกการเิาบทที่ 254 เริ่มต้นขึ้นแ้่ะเพื่อนๆ งั้นเามาเจาะึาิ ณ าาัฐมอริเชียส หมุดาที่ยี่สิบในทวีปแอฟริกา ามแผนที่เาาไ้กันเนะคะ!"
> [ บันทึกคาราานัสำรวจ: าิตอนที่ 254 ]
> * พิกัดปัุั: ุพอร์ตูอิส และชายฝั่งมอริเชียส (ทวีปแอฟริกา ตอนที่ 254)
> * เป้าาหลัก: ามล่าาเมนูระดับำา Authentic Mauritian Dholl Puri และชาานิลาตะไคร้ (Vanilla Lemongrass Tea)
> * าะคาราาน: าชิกั้แปคนัาเ็เปี่ยม ุ้ชิมอาารื้้าและเ็บเกี่ยวูิปัญญา
>
"ิ่เย้ายวนใจแป้ง์ปูีทบนะะแบน้ๆ ผากับิ่เครื่องเศแถั่วเลนิและาาดะเืเ ่ิ่ตลบอบอวลไปทั่วิเ ช่างน่าัประทานและให้ัาเ็เปี่ยมมากั!" คิมหันต์ ใาบเชฟะะเหล็กูิ่เข้าปึๆ แ้อุทาน้าึ่
มินตรา เล่าเสริมเ็ประวัติศาสตร์้น้ำเียงนุ่มนวล่าฟั "เ็ารู้ำับันทึกการเิานะคะเพื่อนๆ เมนู 'Dholl Puri' (์ปูี) ไ้ัการานามว่าเป็าาแห่งีฟู้ดมอริเชียส มี้ำเิจากชาวิเีที่มาในีต ำจากแป้งสาลีีดเป็แ่าไ้ถั่วเหลืองปุละเอียด นำไปี่บนะะแบนจนุนุ่ม ห่อไส้้แถั่วเลนิ าาดะเืเ และพริกดองซัล่าเผ็ดเปี้ยวตัวีุ่่ะ!"
ไม่นานั เมนูระดับาเ์พีซ Mauritian Dholl Puri แ่แป้ง์ปูีนุ่มๆ ห่อไส้แถั่วและาาด้ๆ ีสันใ ็ถูกยกมาเสิร์ฟาโ๊ะไม้แะัไ์โโลเี
> [ ระบบิเาะ์โภชนาการและเ์พฤกษโ ]
> * จุดเด่นา่: แ่แป้งนุ่มเหนียวะุลิ้น ากับาหอมัไส้ถั่วและาิั้ากกล่อมแถั่วกับาาดะเืเ
> * สรรพคุณพฤกษโ: ให้โปีจากพืชู คาร์โบไฮเดรตเิ้ และใยอาาร ่ำุระบบ่อาาร ให้ัายั่งยืน และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
>
ยักษ์ ใาบมาโจลัดแห่งมาุทริเี ใ้มือหยิอลล์ปูีคำโตเข้าปา หัาิ้แ้ส่งเียงคำราม้าฟิน "โ้โ! ์ปูีไ์มอริเชียสาิกกล่อม นุ่มะุ และแซ่ะใจสะท้านเาะสวรรค์! แป้งนุ่มห่อไส้ถั่วเิ... ่จนโจลัดาะสร้างาาั์ปูีาุพอร์ตูอิสเทีเดียว!"
ุิ ในฐาะัสำรวจพิกัด ใ้มือิชิมามบ้าง "์ปูี่แปาคำ่ำลือั แป้งนุ่มห่อไส้แถั่วาิตัวุๆ ทานเิจนหยุดไู่่เั!"
แ่ทว่า ในัะที่ทุกคนกำลังเอร็ด่กัน่าครื้นเครง หมอเื่ ใาบหมอู้รอบรู้ ็ูืเบรกเอี๊ยดอ๊าด้ิ้สุขุม "ช้าก่อนเหล่าสายคาราาน! แม้ว่า์ปูีะ่ล้ำเิเพียงใด แ่การัประทานแป้งและถั่วในปริมาณมาก าำให้าุดินและาุใน่าาแปรปรวน เิอาการจุกเียด แน่นท้อง ืระบบ่อาารำงานหั เาึต้องมีุไยาวิเศษายบ!"
ัใั้เอง กวิน ใาบปาา์แห่งเครื่องดื่มชาานิลาและตะไคร้ ็้ามารินเครื่องดื่มุ่ๆ จากา้ำชาเาิเคลือบีำาในแก้วแจกจ่ายให้ทุกคน ั่คือ "ชาานิลาตะไคร้ (Vanilla Lemongrass Tea)" ีชาอำพันใส่งิ่ะุเย้ายวนฝักานิลาแท้และตะไคร้
กวิน ส่งยิ้มาเ่์ามไ์คาแเตอร์ "ขอเสนอเครื่องดื่มล้างพิษและปัดุลาุปะำุพอร์ตูอิสั! ชาานิลาตะไครุ้่ๆ สูตริเที่ะ่ขับ ่่อาาร และปัดุลาุไ้่าบูรณ์แบบ!"
> [ สูตรปัดุลาุหลังื้อาารมอริเชียส ตอนที่ 254 ]
> * ืู่: "ชาานิลาตะไคร้อุ่นท้องพอร์ตูอิส"
> * วิธีำ: ต้มตะไครุ้และฝักานิลาแท้ในน้ำเดื 5-7 าี จนไ้้ำาุ่ ใ่แก้วดื่มุ่ๆ หลังื้อาาร
> * ุ: ่ขับในกระเพาะอาาร ่่ไขัและแป้ง ผ่อนคายระบบประสาท และบำรุงาุใน่าา
>
ยักษ์ ัแก้วชาานิลาตะไคร้อุ่นขึ้นมาิ ดวงาเิกว้าง้าึ่ กัาู่โโจลัดู้ขรึมัแ่เปี่ยม้า์ั "ฮ่าๆๆ! ชาานิลาตะไคร้แก้วี้เปียบเือนสายเย็นฉ่ำที่ั่าาดทรายมอริเชียส ่ำะ้าาแน่นท้องและจุดปะาาชื่นให้กัคืนมา... มอริเชียสเ๋ เจ้าช่างาและาึใยิ่งั! ไ้เวาจัดคาราานมุ่งหน้าู่โมซัมบิกในตอนต่อไปแ้!"
าุ ีบัึเหตุการณ์ในุดัแท้้ารวดเร็ว "การเิาในบันทึกคาราานตอนที่ 254 ณ ุพอร์ตูอิส ประเศมอริเชียส ำให้พวกเาไ้เียนรู้ว่า า่ล้ำ Authentic Mauritian Dholl Puri ต้องดื่มู่กับชาานิลาตะไครุ้่ๆ ึะืว่าเป็การเิาที่บูรณ์แบบามิีโจลัดู้รักุา!"
ติ๊ง!
> [ สรุปผลาิตอนที่ 254 ำเ็ลุล่วง ]
> * ั์: ตะุุพอร์ตูอิสและเาะมอริเชียส ทวีปแอฟริกาตอนที่ 254 ำเ็ลุล่วง้ดี เียนรู้เมนู Authentic Mauritian Dholl Puri และปัดุล่าา้ชาานิลาตะไคร้อุ่นไ้่ายเยี่ยม
> * คะแนนสะ: +2,540 แต้ม | ปลดล็อกไอเ็มั "เหียญทองคำมาโจลัดมาุทริเี"
> * าะคาราาน: าชิกั้แปคนสนุกสนานกับไ์การเล่าเรื่องและคาแเตอร์ใหม่ ัาดุล ้จัดคาราานมุ่งหน้าู่ประเศโมซัมบิกในตอนถัดไป
>
แอาทิตย์าบ่ายสาด่ะ้ผืน้ำะเีเอร์์ระยิบระยับ ณ ุพอร์ตูอิส ทอปะาาหวังและิาอันแน่นแฟ้นแก๊งแปสาย การเิาในาา์ทวีปแอฟริกาัดำเิต่อไป่ายิ่งใญ่ สนุกสนาน และเ็เปี่ยม้าิแห่งชีวิต
ิทบทวนและดูแลตัวเองท้ายบท
* ปัดุลหลังื้อาารมอริเชียส: เื่ัประทานอาารประเภท์ปูีแป้งสาลีไ้ถั่ว ิชาานิลาตะไครุ้่ๆ ามธรรมเนียม เพื่อ่ขับ ่่อาาร และป้ัอาการแน่นท้อง
* เียนรู้ประวัติศาสตร์ผ่านัฒอาารมอริเชียส: การำาเข้าใจี่าเมนู์ปูีและิีชีวิตผาบนเาะสวรรค์ามาุทริเี ่ให้เาาึ้ในาอุดมบูรณ์และาเป็เั์แห่งาาัฐมอริเชียส
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??