เรื่อง บุตรชายตัวน้อยของบัณฑิตจาง
ณ แชายาดาไป่าเืของา้าหลัวซึ่งู่คนละี่กับิเชายฝั่งี่เ็ ๆ เไปจับปู มีเ็าคนำัเดินู่้ั ื้ี่ี้จะมี้ำลึกเาะแก่าจอดเืปะให้า้าไปาปา
ปกติแ้จะไมุ่ญาให้เ็ ๆ ไปป้วนเปี้ยนืเล่นแนี้ แ่จางี้หมิงใ้เุเีแค่่าอาาดูแะต้องาเ็หอยิี่พี่ ๆ ่ามีากายิเชายาดเ่าั้ แะเขาไ่ไ้จะลงไปใ้ำแู่่บน ทำให้พี่น้อง้าซุนปฏิเไ่ไ้
“พี่ซุนี่ พี่ิเ่ เดินเ็ ๆ เ้า ้าอาเ็่าเืแ้” จางี้หมิงเ่เร่ง่าพี่ทั้งเีร้อนรน เขาอาเ็ิ ๆ กับตา
“หมิงหมิง้ อย่าื่าห้ามิ่ พี่สาวเร่งฝีเ้าเต็มี่แ้” ซุนี่เ่เืเพราะเ็ชายช่างเืเกิน แี่หัวเข่าัไม่ทันา นางเ่าจะเพิ่มแใ่อีก าเป็นเ่ั้อีกครั้ง่าาี้เทาห้ามเด็ดขาดไม่ให้าี่นี่ีกเป็นแน่
“พี่ิเ่ เาต้องไปึให้ไวี่สุด ถ้ามีหอยิเะเาต้องเียเาเ็ นี้่า้แ้ อีกไม่นานพระาทิตย์ก็จะิ ยิ่งใ้ฤดูาวเ่ี้แสงแดดมีไม่าก ้าจึงอาไปให้ึไว ๆ ั” จางี้หมิงอธิบายให้พี่น้อง้าซุนฟั เขาพูดไปก็้าไปจนูี่ตอบไม่ทัน
เ็้ทั้งาคนเดินไปาชายาดี่มีก้อนิุะ ลมเิ่พัดแขึ้น ้ขนาดัี่เล็กทำให้จางี้หมิงึกับทรงัไมู่่่ แ่เขาก็ไม่แพ้ ัี้เขาต้องได้เ็หอยิี่พี่สาวูี่เไ้
เดินไปประาณึ่เค่ก็เ็สะพานไ้ี่ทอดาไปใทะเล ึแ้่าจะไ่ไ้กว้างใหญ่ากายัแ่จากี่ไกล ๆแี้ เขาก็เดาได้่าาทำาประมงของสมัยนี้ัไม่ัฒาากั ดูได้จากเืี่มีขนาดเล็กแะมีเืเีาลำเ่าั้
“พีู่ี่ เืั” จางี้หมิงตื่นเต้นี่เาึเีี เ็้ตะโกนซุนูี่ี่เดินาาิ ๆ พลางโืให้พี่สาวดูเืี่ลอยลำู่ไกล ๆ
“หมิงหมิง้ หอยิไ่ไู้่ไกลขนาดนั้น ัู่ตรงหน้าเ้าแ้ ก้มลงี่ื้ดูสิ” ซุนูี่เี
จางี้หมิงได้ยินัั้จึงหยุดเดินแ้ก้มลงไปัเ้าของเี่นี้ยืนู่บนิแะหอยิเต็มไป
ุ อะไรัจะเะขนาดนี้
“พีู่ี่ พี่ิเ่ หอยิั้ั้เลยั” จางี้หมิงรีบเีให้พี่น้อง้าซุนดูหอยิี่มีู่เต็มไป
“หมิงหมิง้ ้าเ็ัาั้นานแ้ าได้มีิ่ใน่าตื่นเต้นไม่” ซุนิเ่เ่เีเี
ัมีอันใให้น่าตื่นเต้นึเีนั้นกัน
“พี่ิเ่ หอยิมีไปึชายาดตรง่าเืเ่ั้ืั”
“ใช่แ้หมิงหมิง้ รวมไปึชายาดด้านโ้ี่่าพ่ไม่ให้เ็ ๆ ไป้” ิเ่อธิบายเพิ่มเิ แ้จะไม่เ้าใแ่เ็ท่าาของน้องชายแ้ก็อดเ็ดูไ่ไ้ จางี้หมิงาอะไรา เขาก็ตอบ
“เ้าใแ้ั ่ื่พีู่ี่กับพี่ิเ่า่้าเ็หอยิก่นั เาจะเากั้า” จางี้หมิงเ่เร่งพี่น้อง้าซุนแ้ก้มลงเ็เป็นคนแรก
ไม่ึึ่เค่ ูี่จึงมีหอยู่ครึ่งะ้าเพราะนางแไ่ไ เช่นเดียวกับะ้าของิเ่ี่มีู่เีึ่ใาเ่าั้ ซึ่งะ้านี้
จางี้หมิงกับซุนิเ่่กันามกั้า
ตะัใ้ัขอบฟ้า ึ่เ็หญิงเ็ชายต่างุ่้าจากหอยิเพื่เดินกั้า เขาาึ้าของจางี้
หมิง้ความทุลักทุเล จางี้เทาี่นั่งู่นอก้าำัชะเ้บุตรชายกัา เมื่เ็เ็ทั้งาคนู่ไกล ๆ จึงได้เ้าไป่
“หมิงเ๋ร์ ี่เ๋ร์ เ่เ๋์ เ้าิ้สิ่งใกั้ากัน ี่มิใช่ิื” จางี้เทาเ่าขึ้น้ความแปลกใ
“หามิได้ั่าพ่ ัคือหอยิต่างาเล่า ีั้ั้เลย” จางี้หมิงตอบบิดาพลางาะ้าลงบนื้ ก่นี่่าเล็ก ๆ จะแผ่หลาลงบนแ่ไ้ไผ่หน้า้า ซุนิเ่ก็มีาไม่ต่างกัน เพราะาต้องิ้ะ้าาเป็นระยะเานานจึงเหนื่ยไม่้
โธ่... เขาก็ัเล็กเีนี้เอง
“่าาี้เทา หมิงหมิง้่าหอยิทำาารกินได้ ้าเลยเก็ัา้ ่หมิงหมิง้เสร็จแ้้าคนพี่น้องขอักั้าก่นนะเ้าะ ป่านนี้่าพ่่าแ่าัแ้” ซุนูี่จากี้เทาพลางยื่นะ้า่ให้
“ไปกันเะาเย่ หมิงหมิง้ าจะไปเ็หอยิอีกห้ามไปคนเดียวเ้าใืไม่” ซุนูี่มิาเ่ดักจางี้หมิงไ้ นางไม่ไ้ใเ็คนนี้ิ ๆ
“ขอบคุณพีู่ี่ พี่ิเ่ั” จางี้หมิงเ่ขอบคุณพี่น้องี่ดีกับเขาเสมอา
“าเย่ ไปกันเะ ่าาี้เทา ้าไปก่นนะเ้าะ” ซุนูี่น้องชายแะเ่ลา้าจางอีกครั้ง เสร็จแ้จึงแยกักั้าไป
“หมิงเ๋ร์ ี่ัิั้ั้ ัจะเป็นีไปได้เ่ไ” จางี้เทาาบุตรชายอีกครั้ง เขาพินิจดูิใะ้าแ้ก็ไม่เ้าใ
อ่าไรก็ิั ๆ จะเป็นีึขนาดี่ทำให้บุตรชายของเขาต้องไปาเ็าเีื
“่าพ่ ้าเ่าย่าไ้่าัผักบุ้งต้องมี้ำปุ ซึ่ง้ำปุี่แหละัทำาจากหอยิ ่าพ่ ไปกันเะ เาต้องแะหอยิเาแ่เนื้อ้างใ ้าอาทดลองทำาั้นานแ้” จางี้หมิงรีบุึ้จากแ่ไ้ เขาจับืบิดาแ้าเ้าไป้างใ้า ตรงไปัห้องั
“่าแ่ั ้าอาทำ้ำปุ ่าแ่ทำให้้าได้ืไม่ั” จางี้หมิงเมื่เดินเ้าไปึใัก็เจอกับารดาี่ำัทำาารมื้อเ็ู่ จึงเ่ดอ้อนเีใ
“หมิงเ๋ร์จะให้แ่ทำอันใอีกเล่า รอให้แ่ทำ้าวัไข่โปของลูกก่นได้ืไม่” หี่อ้ายเ่ตอบบุตรชาย ืก็พลางจับยก้้าวุลงจากเตา ัี้นางั้ใทำ้าวัไข่ รายาาารโปของจางี้หมิง
“่าแ่ทำ้าวัไข่ืั ดีเลย ่าแ่รอก่นอย่าเพิ่งทำนะั ่าแ่จะได้เา้ำปุใ่ใ้าวัไข่้ รับรอง่าแ่ต้องิใแน่นอนั” จางี้หมิงรีบิ้โป้งให้กับารดา
“ได้ ๆ หมิงเ๋ร์รอแ่สักครู่” หี่อ้ายั้า ัาีุ่้าวเสร็จแ้ นางจึงาืแะกัาาูา
“่าพ่ ่าแ่ ่าย่าเล่าั ้าไม่เ็่าย่าเลย”
“่าย่าไปพบ่าปู่ อีกไม่นานกั ่าแ่แ่พร้อมแ้ หมิงเ๋ร์จะให้แ่ทำอันใ” หี่อ้ายตอบคำาบุตรชายแะาไปใที
“่าพ่ ่าแ่ ่ื่ต้องแะหอยิก่นั หอยิมีเปลือกา คม แะแะา พีู่ี่่าา้าแถบนี้ไ่ีใสนใเพราะเขาแะเปืไ่ไ้นั่นเอง แ่ท่าี่เืงสวรรค์ หอยิถูกนำาทำาารแะ้ำปุเะแยะเลยั”
“เ่ั้เาต้องแะเ่ไเล่าหมิงเ๋ร์” จางี้เทาา้ความสงสัย
“่าแ่าีี่มีปายแหน่ยนะั แะ้าี่ไ่ไ้ใช้แ้ าให้่าพ่” ี้หมิงหันไปารดา
หี่อ้ายลุกไปจัดเตรียมสิ่งี่บุตรชายแ้นำกัาให้าี
“่าพ่หยิบหอยิขึ้นาั หอยิจะมี้าง ฝั่งึ่เี อีกฝั่งจะนูน ให้่าพ่าด้านี่เีาขึ้น เาีปายแแซะเ้าไปี่ตรง้ิ ขยับเา ๆ พยายามัเ็หอยี่ิระห่างฝาหอยทั้ง้าง ได้แ้ก็งัดขึ้นาเลยั” จางี้หมิงอธิบาย้า ๆ เมื่
เ็่าบิดาทำได้าี่ก็่ยิ้ม่าัไปให้
จางี้หมิงนี้กลายเป็นเ็้้้สมบูรณ์ ไ่ไ้ผอมแห้งแ้เหืนเมื่เืก่นหน้าแ้ าจจะเพราะไม่ต้องอดมื้อกินมื้อแะาจากาาเจ็บไข้ดีแ้ ยิ่งากาศเ็ ใ้ฤดูาวเ่ี้ยิ่งทำให้แก้มใเกิดเป็นีูดู่าัน่าชังยิ่งั
แ้แี้ จางี้เทาจะขัดขืนอะไรบุตรชายได้ เีแค่จางี้หมิงยกยิ้มดอ้อน คนเป็นพ่ก็ทำาทั้ง
“่าพ่ แะแี้ให้เลยนะั แ่ส่วนนี้ไม่ต้องแะ เพราะ้าจะทำหอยิ่า” จางี้หมิงแบ่งหอยิเป็นั่แะบิดาไ้
“่าแ่ เาไปเตรียมทำั้ต่ไปเะั” เมื่เ็บิดาั้าเ้าใแ้ จางี้หมิงจึงารดาให้ไปเตรียมทำส่วนต่ไป
“่าแ่เาเห็ดแห้งาแช่้ำไ้ั แ้ั้้ำให้เดือด รอ่าพ่แะหอยให้เสร็จ”
ก่าจะเตรียมอะไรทุกอ่าเีร้อย เาก็ผ่านไปาวเค่ จางี้หมิงเ็่าทุกอ่าพร้อมแ้จึงให้หี่อ้ายทำั้ต่ไป
“่าแ่ ้หอยิกับเห็ดให้สุก ่าพ่ ไป่าหอยิบนเตา ้าะ่าพอเาทำเสร็จ ่าย่ากัาีั”
“หมิงเ๋ร์ เาหอยิาลงไปทั้งัเ่ี้ืไม่” จางี้เทาังงกับำูของบุตรชาย เนื่งจากเขาไู่้จะทำเ่ไ
“ถูกแ้ั แ่่าพ่ต้องหมั่นเิฟืนนะั เพราะี่เา่าจะมี้ำาจากหอยเะ ัจะทำให้ไฟั รอ้าเ้าเืง้าาจจะไปาช่างให้่ทำะแ่าเนื้อั แบบนั้นเาจะ่าบนะแเปิฝาึ่้าง เ่ั้จะง่ายก่าากั”
“หมิงเ๋ร์ หอยกับเห็ด่าะสุกแ้” หี่อ้ายบุตรชาย
“่าแ่รอให้เ็สักหน่ย่เาหอยกับเห็ดาหั่นแะัให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เสร็จแ้หั่นิสดเาไปำให้ละเอียดรอไ้เลยั” เมื่ผ่านั้นี้ไปแ้ จางี้หมิงจึงั้ต่ไป
ระห่างี่แ่ลูกำัขะมักเขม้นทำ้ำปุหอย จางี้เทาก็่าหอยิไป้ ซึ่งถือ่าเป็นาี่หัเนื่งจากไฟเิ่มอดลงุี
“่าแ่ัหัวใหญ่เาไปัให้มีกลิ่น ให้ไ้ ๆ หน่ยนะั เสร็จแ้ใ่ิัลงไปัไปอีกิ เาหอยกับเห็ดลงไปัจนสุกเลยนะั ใ่ซีอิ้วลงไปอีกิ เิ้ำอีกหน่ย จะใ่สมุนไพรเ โป๊ยั๊ืกานพลู้็ไ้ั ัจน้ำงวด เมื่เ็เนื้อหอยกับเนื้อเห็ดเละแ้ ถือ่าใ้ไ้ั”
จางี้หมิงให้ารดาหั่นทั้งเนื้อหอยแะเห็ดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่งจากสมัยนี้ไม่มีเครื่งปั่น เขาจึงต้องาศัยาัให้เนื้อหอยแะเห็ดเละไปเองเมื่้จน้ำงวด
หึ! ้ำัหอยูานนท์ ใไ่ไแ้ี่จะได้ิ้
“เ้าทำอันใู่ กลิ่นไปึ้างนอกเี” นางหูี่กัาจาก้าซุนแ้ึกับรีบตรงาัห้องัเมื่ได้กลิ่นี่ลอยไปึนอก้า
“่าย่า ้ากับ่าแ่ำัทำ้ำปุ ส่วน่าพ่ทำหอย่าั” จางี้หมิงรีบิ่ไปา่าย่าแ้ตอบคำา้ท่าา่าั เขาสวมกอดนางหูแ
“เ้าั้ าทำเรื่งอะไรแปลก ๆ อีกใช่ืไม่”
“ไม่ใช่ะไรแปลกนะ่าย่า ้ำปุ สินค้าใ่ของ้าจางต่างาเล่าั” จางี้หมิงทำ้าุ่เมื่ถูก่าย่าหยอกเย้า
“หมิงเ๋ร์ ้ำงวดเ่ี้ใ้ไ้แ้ืไม่” นางหูัไม่ทันได้้หลานชาย หี่อ้ายก็เ่าขึ้นาเียก่น จางี้หมิงลุกไปู้ำปุเกือบไม่ทัน
“่าแ่ ยก้ลงจากเตาเลยั ัจะไ้แ้” จางี้หมิงรีบตะโกนารดาเีดัง หี่อ้ายได้ยินเ่ั้จึงยก้ลงจากเตาทันที
“หมิงเ๋ร์ หอยนี้เาจะู้ได้เช่นไร่าสุกแ้” จางี้เทาหันหน้าาาบุตรชาย้า ดูจากภรรยาี่ต้องรีบยก้ลงแ้ เขาจึงไม่าพลาดทำหอยไ้ีก
“เมื่ไม่มี้ำไาจากัหอย ื่าประาณึ่เค่ั ่าแ่ทำ้าวัไข่ได้เลยั แ้ใ่้ำปุนี้ไป้รับรอง่าอร่ยากั” จางี้หมิงตอบบิดาก่นี่จะหันาแจ้งารดาได้ทำาารมื้อต่ไป
“่าพ่ั ระห่างี่เารอ่าแ่ทำ้าวัไข่ ่าพ่าารถแะหอยิ่าได้เลยั ัร้อนแะแะาหน่ย ่าพ่ต้องแะเหืนี่ัสดได้เลยั”
จางี้เทาแะหี่อ้ายทำาี่บุตรชาย เีไม่นานาารมื้อเ็ัี้จึงาู่บนโต๊ะให้องโสำหรัินาาร ัามี้าใ่ เขาก็ไม่ต้องนั่งกิน้าวบนแ่ไ้ไผ่ีกต่ไปแ้
“ไม่น่าเชื่่าหอยิี่า้าเ็เป็นสิ่งไร้ค่าจะาารถรังสรรค์าเป็นาารได้อร่ยเ่ี้” จางี้เทาเ่ขึ้นัาี่เขาำันั่งกินหอยิ่าแ้ใ่เืลงไปเล็ก้
เืุ้่หนึบของหอย กลิ่นของา่าแะรสเค็มของเื ล้วนำั่ผลให้จางี้เทาพึงพอใกับหอยิ่านี้ไม่้
“่าพ่ ต่ไปถ้าเาใ่เืลงไป่าจะยิ่งอร่ยก่านี้ ่าง่ายก่านี้ั แ่ัี้เามีอุปกรณ์ไม่ แ่ก็ถือ่าทำได้ดีเลยั” จางี้หมิงตัก้าวัไข่โปของเขาเ้าปาแะซึบซัับรสชาติาารี่ัี้มี้ำปุเพิ่มเ้าายิ่งทำให้าารอร่ยากยิ่งขึ้น
“หมิงเ๋ร์ เ้า่าจะทำขายเ่ั้ื” หี่อ้ายเ่าขึ้นเมื่ได้ลองชิม
“ั่าแ่ แ่ัไ่ใ่นี้ ้าต้องา้ำัก่นั เพราะ้ำปุเาะกับรายาั เีแค่้ำัจากไขัหมูไม่เีพอ ้าจะัไม่ทำให้า้าชาวเืงู้จักาัแบบแพร่หลายถ้าาัา้ำัไ่ไ้ อีกอ่า ต้องให้เาซิ่งฝูทำกำไรจากรายาัก่นั” จางี้หมิงตอบารดา เขาหันไปา่าย่าแะาต่
“่าย่า ้าเาเืเงินเะืไม่ั ัาี่่าค่าเีแะค่าฟืนแ้ ัมีื้ี่เ็เีอีกืไม่ั”
“หมิงเ๋ร์ าเ่ั้ทำไมื” นางหูากั
“ื่าหมิงเ๋ร์กังวลึเรื่งาฝัอีกแ้” จางี้เทาลองเดาำ
“่าพ่ ถูกแ้ั ้าอาให้่าพ่เพิ่มเีแะฟืนให้ากหน่ย าไม่มีอะไรเกิดขึ้นก็เีแค่ไม่ต้องื้เีาารไปอีกเืเื แ่าเกิดัาวิ เาจะได้ไม่เืร้อน” จางี้หมิงเ่ความต้องาของเใหุ้ทราบ นางหูจึงตอบ่าจะ
ทำา ัมีเาอีกหลายัให้เขาได้กักตุนเี
จางี้หมิงิาวิธีแก้ไขปัญาทั้งคืนจนะั์ใ้ัขอบฟ้า ท่าเขาก็ัิไม่่าจะทำเ่ไึจะป้องกันได้แบบไม่มีปัญาาาทีหลัง แ่้่ากายี่ัเป็นเ็้ จึงไม่าารถฝืนา่ได้อีกต่ไป สุดท้ายจึงหัไปทั้งี่ใไม่ยิน
เขาจะต้องาาป้องกันให้ได้
ไม่เ่ั้าฝันั้นจะิค้างใใไปแน่
***
ู้ำัหอยี่น้องหมิงทำคือูี่ไ์ทดลองทำเองนะะ ีัจะไม่ดำเหืนกับี่ขายใตลาด แ่รับรองาา แะอร่ย
ไ์ใช้เครื่งปั่นทำให้ัเได้ แ่ใสมัยโบราณไม่มีเครื่งปั่น เาาารถัให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แ้เี่ให้เละแทนได้่ะ
ลองไปทดลองทำดูนะะ
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??