เรื่อง หลินชิงอี (林清仪)
“เาะถึงแ้ เสี่ยวาเอาะ้ามาาตรงี้เ” าชี้นิ้วใ้เ็้าลง
“ั” ่าาขานรับแ้าลง
“เราะทำะไกัน่เจ้าะ ี่สะใภ้”
“เราะทำตุ๋น(ซุป)กระดูก่ เาะต้องใช้เวลานานก่าะไ้รสชาติี่กลมกล่อม แ้่มาทำหมูแเีกัน เจ้าพร้อมืไ่”
“พร้อมั/เ้า่ะ” ั้คนาพร้อมกันัี
จ้าวไป่ซิงั้ดีใาี่ะไ้ำาาเมนูใ่ เาะ่หน้าี้ี่้าำาาอยู่ไ่กี่่าเท่าั้ แะก็ไ่ีใครสอนเมนูื่ใ้าเพิิ่ด้วย
ดังั้เมื่อี่สะใภ้เ้าัาจึงกระตือรือร้นี่ะเข้ามา่ แะเรียนรู้ไปด้วยนั่นเ
“มาเิ่กันเ ่ื่ต้องเอากระดูกไป้า่” ชิงีแยกกระดูกาใ่ใภาชนะีกใบเื่ำไป้าด้านนอก
“เดี๋ยวข้าำไป้าเั” ่าาอาสาำไป้าใ้ัี
“ไ้ซิ เช่นั้ซิงเอ๋อัน้ำใ่ใ้ไ้ึ่หม้อ แ้ำไปตั้งเตาไ้เ”
“เ้า่ะ” รับำแ้เ็้ก็ำาัี
อืม ะ่าไปใครัวก็ไ่ีเครื่่องปุะไนอกาเื ส่วนัไเ้า หรือาเกลอก็ไ่ี
แ่ไ่เป็ไรั้ทำซุปกระดูกหมูตามแบบฉบับาละกัน ีะไใ่แบบั้ ิไ้แน่นอน ไ่ต้องกลัว ฮ่าฮ่าฮ่า
เมื่อไ้กระดูกหมูี่เ็ชาย้าเี้แ้ าจึงเดินไปี่เตา เมื่อเ็่าน้ำเืดีแ้ก็ำกระดูกหมูลงไปเ ี่ต้อง่ เาะเวลา้ซุปน้ำะไ้ไ่ขุ่นแะใน่าิ
าักระดูกี่ เท้ำิ้ แะตั้งน้ำใ่ีกครั้ง าั้ใ่กระดูกหมูเมื่อครู่ลงไป ปุด้วยเืเ็้ ตุ๋นด้วยไฟอ่อนไปเื่ ๆ ปะา 1 ั่ยามึ่
ระห่างนั่นก็ต้องช้อนฟด้วย ไ่ั้น้ำซุปะาแะีสีขุ่นไ่ ชิงีลงครัวทั้งทีะเีชื่อไ่ไ้
“เาะใส่วนซุปเี้แ้ รอตุ๋นไปเื่ ๆ ี้เรามาทำเนื้อแเีกัน่แ้กัน ่ี่ะไ่ีแใ้ตาก
เสี่ยวาเอาเืู้นี่ไป้าเหมือนเดิมนะ เราะทำกันแ่ี้่ ส่วนี่เหลือ่่ากัน ้าข้าไ้เครื่องปุหรือเครื่องเทศมาเิ่่ทำใ่ เาะสูตรี่ข้าาทำอร่อยก่าี้ แ่อันี้ทำไป่ละกันนะ”
สูตรี่าาทำ ัต้องใ่าเกลอ น้ำตาล แะซีิ๋ด้วย ะาเวลาหรื่า ยิ่ไ้ิกั้ำจิ้มแ๋แะข้าวเหนียว้ๆ อื้อหือ ฟิากกก
เาะ่ี่ะจินตนาาไปไก่าี้ าแะ้สาวาีก็่กันั่หมูตามแกล้ามเนื้อเื่ี่เวลาำไปตาก หมูะยังีาอุ้มน้ำอยู่ เมื่อำไปหรื่าั้ เมื่อิเข้าไปหมูะีสัมผัสี่นุ่มไ่แข็งา
เมื่อั่เ็ก็ำเืลงไปผสม ัไว้ั่ครู่ แ้ำไปตากไว้ข้าง้า
“เ็แ้ะแำัีเ ตากซักึ่ั่ยามน่าะัอยู่ เดี๋ยวีกึ่ั่ยาม่มาิัด้านละกัน เราไปดูซุปกันเถอะ แะะไู้้วย่าเ็ี้เราะทำะไิกันดี” ่าแ้าก็เดินำเ็ทั้งู่ัห้องครัวไป
“ี่สะใภ้ั เมื่อครู่ข้างเ็่าฟืนใ้ะหมดแ้ ข้าไปหา่นะั แ้ะรีบัมา” ่าาเ่บอกความต้องาัี่สะใภ้ตน
“ไ้ซิ ะััด้วย รีบัมา่ค่ำะ” ชิงีนิ่ินิดนึงแ้ก็ตอบไป
เ็ชายั้ารับำ หยิบะ้าึ้สะพายแะเดินไปัี
“เช่นั้เา็ไปกัน้าเถอะซิงเอ๋อ กลิ่นโมาเ เจ้าไ้กลิ่นืไ่” าัาสูดูดมกลิ่นัเป็เอกลักษณ์ใาา
“อืมมม จริง ๆ ด้วยเ้า่ะ” เ็หญิงัาูิ่ตามี่สะใภ้ัี าั้ก็ืตาึ้แู้าด้วยรอยยิ้ม้าตาเป็ประกายเทีเี
ทั้งู่าึห้องครัวก็เดินไปเปิดฝา้ัี น้ำกำลังเืพล่านเ เมื่อครู่่าแ้ี้ยิ่าก่าเดิมไปีก ทั้งู่ไ่ไ้ใเ่ากลิ่นี้ะโไปไขนาดไเาะมัวแุ่กันเรื่องาามื้อเ็ี่ะทำเิ่
“ท่านแ่ ๆ กลิ่นะไัเั ข้าาิ ท่านทำใ้ิไ้ไั นะั นะ นะ” เ็้เ่ถามาาตนด้วยความาิ เาะกลิ่นี้เิ้าาจริง ๆ
“ไกลิ่นะไ อืม กลิ่นี้ั… กลิ่นเนื้อนี่ ้าไิเนื้อกันี้นะ กลิ่นจริง ๆ เ”
คนเป็าาพึมพำาเา ๆ ด้วยความแปลกใ ด้วย่าปกติแ้เนื้อหาิยากานั่นเ แ้หันไปบอกูา่า
“แ่ทำใ้เจ้าิไ่ไ้หรอก เาะกลิ่นี้ืกลิ่นเนื้อ แ่้าเราไ่ีเนื้อ เจ้าอดทนไป่นะ”
แ่ไเูชายาะเ้าใ ด้วยความี่เป็าชายคนเีใะู จึงถูกาใแะประคบประหงมาุคนเป็่าดี เมื่อไ่ไ้ดังใเาจึงอาละวาดด้วยความเอาแ่ใัี
“ไ่ ไ่ ไ่ ข้าะิ ข้าะิ ท่านไ่รักข้า ข้าะไปฟ้ท่านปู่ท่าน่า่าท่านรังแกข้า ฮื ๆ ๆ” เ็้โาดังลั่น้าแะก็ิ่หาปู่ั่าัี
“อ่านะู… อ่าไป าแน่ ข้าาแน่ ๆ เ” คนเป็แ่ใแ้ก็รีบิ่ตามไปเช่นกัน ้ั้ิโมโหคนี่ทำเนื้อิี้ทำใ้าเื้
ึ่เหตุาณ์ั่าไ่ไ้ีเฉพาะ้าี้้าเี แ่ยังีีกหลาย ๆ ้าเช่นเีกัน แะีบาัาถึงขนาดลงไ่ืตบีกันเทีเี
แ่ไ่่านอก้าะเกิดะไึ้ แ่ครัว้ใหญ่ไ่ไ้ัู้ด้วยทั้งสิ้น เาะั้ ากำลังำาามื้อเ็อยู่นั่นเ
ขณะี่ากำลังะตั้งโต๊ะั้ ่าาก็ัมาาเ็ฟืนดี าจึงใ้เาเอาฟืนไปเ็แะ้ามือใ้เี้่าินข้าวพร้อมกัน
โัข้าววันี้ี ซุปกระดูกหมู เาปิ่ไ้ผักโขม แะหมูแเี่าง ยังไ่ไ้เาะยังไ่ไ้เจียวน้ำั าามื้อี้ค่อนข้างู์เทีเี
เ็ั้คนหลังาไ้ทานซุปำแรกเข้าไป ถึงัอุทานาเีดัง่า ‘อร่อย’ ัี าั้ก็ิหมูแเีแะเาปิ่ตามลงไป ึ่เาก็ูาด้วยรอยยิ้มีก่า ‘อร่อยา’
าบอกไ้แ่่าหน้าตาเาฟิากกก ึ่ำัาี่เป็คนำาาแ้ าไ้เ็คนี่ิาาี่เราทำีความสุขแะอร่อยัั
เา็ีความสุข ื้ัใ แะอิ่มเอม ตามไปด้วย ใัฟู ๆ แทบะิะไไ่ลงเ
แ่ถึงะอิ่มอกอิ่มใัาตรงหน้าขนาดไ าก็ต้องิมื้อเ็ลงไปเช่นกัน เดี๋ยวะไ่ัเหล่าเ็้ี่ิเอา ๆ ไ่เ้ากันเทีเี แปปเีหมดไปเืึ่แ้
ีก่าร่างี้ก็ยังต้องา ๆ บำรุงเช่นกัน ถึงบาง่าะซ่อนรูปอยู่้า แ่ัก็้เิไปำัหญิงสาวี่เอยู่ใโลกี่ีาพึ่พาศัลยกรรม ใ้ใหญ่ ๆ ู้ ๆ ผู้รักผู้อะนะ ุุ
บำรุงเยอะ ๆ เื่ะู้ ๆ เิ่ึ้มา้า ่าแ้ก็้มองัเ าั้หันัไปิ่ไ่รู้ไ่ชี้เหมือนไ่ีะไเกิดึ้ัี
หลังาิเ็กันแ้ าแยกย้ายกันไปด้วยาิ่กายแ้อิ่มใกันถ้วนหน้า าั้ไปอา้ำมาเี้ เตรียมเ้าแ้
ึ่เรื่องน้ำใช้ใ้าต้องเ่าย้อนไปทำมื้อเ็ เาะ่า้รองไ่อยู่จึงไ่ีใครไปแบกน้ำมาใ่ไว้
าจึงไ้เ็ซิงเอ๋อ้เล็ก้า ปล่อยัเติมน้ำใ่ัใ้า ัเป็ะไี่่ั์ใำัาา
แม้่าาะีาุไฟัพฤกษาก็ยังไ่เำาใช้ทำะไเ เหอะ ๆ แ่เ็้เติมน้ำครบุั ก็ถึงัเหนื่อยหอบเทีเี
แะบอก่าปกติี่ใหญ่ะเป็คนเติม ัเะ่้าิ่เื่เป็าฝึั
แ่หากี่ใหญ่ไ่อยู่ี่รองะไ่ใ้ทำเ แะะเป็คนไปแบกน้ำี่ลำธารมาเ ด้วยกลัว่า้สาวะใช้ัเิัไ่สบาย
แะเ็้ยังบอกีก่า เรื่องี้ห้ามบอกี่รองด้วยกลัวเาะเป็ห่วง แ่สุดท้ายเรื่องี้ก็มาแกลาข้าว เาะเสี่ยวาัเุเ็น้ำี่เต็มัั้เ
ซิงเอ๋อโบ่นูชาเทีเี ึ่าก็ไ้แ่นั่มองด้วยความเ็ูใความรักแะ่ใีู่้่ี้
ขณะี่ล้มัลงนอน าเพิ่รู้สึกั่า่าาใ้ถึงขีดจำกัดแ้ ก็นะเพิ่ะฟื้น แ่ก็ยังทำู้นี่ไ่หยุด ด้วยความเชิน
เห้อ ะ่าไปาก็มาอยู่โลกี้ไ้ึ่วันแ้ซินะ วันี้่าไปไ้ พรุ่ี้แะวัน่ ๆ ไปาก็ต้อง่าไปไ้เช่นกัน ู้ ๆ
่าแ่ เหมือนาะืะไบาง่าไปนะ แ่ันึกไป
ี้ก็่ตาะปิดแ้ ั้ช่างัไป่ละกัน พรุ่ี้่นึกใ่ ่าแ้สติาัู้หญิงสาวก็่ ๆ เลือนลาง ำดิู่่ห้วงิา่าีความสุข (าลลล อะ ล้อเล่น ิิ / ไรท์)
Talk
าเกลอ ืาำาผักชี ะเี แะพริกไทย มาโรวมกัน ไว้ใช้ปุัเนื้อสัตว์เื่ดับกลิ่นา ถือเป็ูิปัญญาคนไทยสมัย่ ี่ิเอาเครื่องูาธรรมชาติมาปุแ่งาาใ้อร่อยายิ่ึ้
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
0.00
0.00









userA???
???? ??? ? ???? ?? ??